Dessertwissen

Aktionskalender

11. November – National Sundae Day: Was steckt in einem Eisbecher – und wie verändern Toppings den Nährwert?

admin Sep. 21, 2026

11. November – National Sundae Day Der National Sundae Day wird jedes Jahr am 11....

Aktionskalender

27. November – National Bavarian Cream Pie Day: Warum wird aus Milch, Ei, Sahne und Gelatine eine feste, luftige Creme?

admin Sep. 21, 2026

🥧 27. November – National Bavarian Cream Pie Day Der 27. November steht in den...

Aktionskalender

18. Oktober – National Meatloaf Appreciation Day: Was macht einen guten Hackbraten eigentlich aus – und wie verändert die Rezeptur seine Nährwerte?

Aktionskalender

18. Oktober – World Seitan Day: Was ist Seitan eigentlich – und warum gilt er als interessante pflanzliche Eiweißquelle?

Aktionskalender

18. Oktober – National Mashed Potato Day: Was macht Kartoffelpüree eigentlich cremig – und wie verändert die Zubereitung den Nährwert?

Aktionskalender

18. Oktober – National Chocolate Cupcake Day: Was steckt eigentlich in einem Schokoladen-Cupcake – und warum macht die kleine Portion ihn nicht automatisch leicht?