18. Oktober – World Seitan Day: Was ist Seitan eigentlich – und warum gilt er als interessante pflanzliche Eiweißquelle?
Aktionstag: Was ist Seitan eigentlich – und warum gilt er als interessante pflanzliche Eiweißquelle? 18....
Weizen
22. Oktober – Eat a Pretzel Day: Was macht eine Brezel eigentlich zur Brezel – und wie viel Salz steckt darin?
Aktionstag: Was macht eine Brezel eigentlich zur Brezel – und wie viel Salz steckt darin?...
17. November – National Baklava Day: Warum werden aus dünnem Teig, Nüssen und Sirup so viele knusprige Schichten?
National Baklava Day: Warum werden aus dünnem Teig, Nüssen und Sirup so viele knusprige Schichten?...
17. November – National Homemade Bread Day: Warum wird aus Mehl, Wasser, Hefe und Salz ein knuspriges Brot?
National Homemade Bread Day 🍞 National Homemade Bread Day am 17. November Am 17. November...
21. November – National Stuffing Day: Warum wird aus altem Brot, Gemüse und Brühe eine so aromatische Beilage?
National Stuffing Day 21. November – National Stuffing Day Brot, Zwiebeln, Sellerie, Kräuter und Brühe...