Jahresabschluss und Gewicht: sachlicher Blick statt „Feiertagsdiät“
International: Year-End Weight, Eating and Health
Der Zeitraum zwischen Weihnachten und Silvester ist ernährungsphysiologisch interessant, weil sich über mehrere Festtage hinweg Essenszeiten, Portionsgrößen, Alkohol- und Süßigkeitenkonsum sowie Bewegung verändern können.
Für NutriKunde bietet sich deshalb ein eigenständiges, sachliches Gesundheitsthema an: kurzfristige Veränderungen von Körpergewicht und Wohlbefinden sollten nicht automatisch mit einer dauerhaften Gewichtszunahme gleichgesetzt werden. Gleichzeitig kann der Jahreswechsel ein sinnvoller Anlass sein, langfristig tragfähige Ernährungs- und Bewegungsgewohnheiten zu betrachten.
Quellen:
Deutsche Gesellschaft für Ernährung – Gut essen und trinken
Deutsche Gesellschaft für Ernährung – DGE-Empfehlungen