NutriKunde-Aktionskalender · Juni
Der Juni verbindet sommerliche Lebensmittel mit zahlreichen Themen rund um Ernährung, Gesundheit, Landwirtschaft, Umwelt und nachhaltige Ernährungssysteme. Neben internationalen Aktionstagen finden sich zahlreiche amerikanische und internationale Food Days, die sich für kleine Ernährungsexperimente, Lebensmittelvergleiche, saisonale Beiträge oder eine Mitmach-Aktion eignen.
Besonders interessant sind im Juni unter anderem Milch, Obst und Gemüse, Gurken, Mango, Zitrone, Okra, Papaya, Seafood, Joghurt, Eis, Getränke und sommerliche Küche. Hinzu kommen wichtige Themen wie Lebensmittelsicherheit, Blutspende, Ozeane, nachhaltige Gastronomie, Ernährungssysteme und Wasser.
Die folgenden Termine sind unterschiedlich einzuordnen: Manche sind offizielle internationale Aktionstage, andere etablierte nationale oder internationale Food Days und wieder andere informelle bzw. redaktionell gepflegte Aktionstage.
Monatsthemen im Juni
- National Dairy Month – Milch und Milchprodukte
- National Fresh Fruit and Vegetable Month – frisches Obst und Gemüse
- National Cucumber Month – Gurken
- National Mango Month – Mangos
- National Lemon Month – Zitronen
- National Okra Month – Okra
- National Papaya Month – Papaya
- National Seafood Month – Meeresfrüchte und Fisch
- National Candy Month – Süßwaren
- National Frozen Yogurt Month – Frozen Yogurt
- National Iced Tea Month – Eistee
- National Turkey Lover’s Month – Truthahn
- National Pollinator Month – Bestäuber
- World Oceans Month – Ozeane
- National Country Cooking Month – traditionelle Landküche
The Nibble führt diese Monatsbeobachtungen in seiner Juni-Übersicht zusammen. Die meisten davon sind amerikanische oder branchenbezogene Monatsaktionen und nicht mit offiziellen UN-Aktionstagen gleichzusetzen. (The Nibble)
Wochen und besondere Zeiträume
- National Frozen Yogurt Week – erste Juniwoche
- British Tomato Fortnight – erste beiden Juniwochen
- Negroni Week – zweite Juniwoche
- World Gin Day – zweiter Samstag im Juni
- National Rosé Day – zweiter Samstag bzw. zweiter Sonntag, je nach Quelle
- World Tapas Day – dritter Donnerstag im Juni
- National Turkey Day – dritter Sonntag im Juni
- National Food Truck Day – letzter Freitag im Juni, wobei einzelne Kalender abweichende Datierungen führen
Bei beweglichen Food Days sollte die jeweilige Jahresdatierung vor einer Veröffentlichung nochmals kontrolliert werden. The Nibble weist selbst bei einigen Terminen auf unterschiedliche oder historisch wechselnde Daten hin. (The Nibble)
1. Juni
Welttag der Milch – World Milk Day
Der Welttag der Milch wird jährlich am 1. Juni begangen und rückt Milch, Milcherzeugung und die Bedeutung des Milchsektors in den Mittelpunkt. Für NutriKunde ergeben sich daraus Themen wie Calcium, Eiweiß, Milchalternativen, Laktose und die Unterschiede verschiedener Milchprodukte.
Tag des Haselnusskuchens – National Hazelnut Cake Day
Ein informeller amerikanischer Food Day rund um Haselnusskuchen. Interessant für einen Vergleich von Haselnüssen, Nussmehlen, Fettgehalt und Backeigenschaften.
Tag der Olive – National Olive Day
Ein informeller Food Day, der sich für Themen wie Oliven, Olivenöl, Fettsäuren, Verarbeitung und mediterrane Ernährung eignet.
The Nibble führt alle drei Termine für den 1. Juni. (The Nibble)
2. Juni
Welttag der Essstörungs-Aktion – World Eating Disorders Action Day
Ein internationaler Aktionstag, der auf Essstörungen und die Notwendigkeit von Aufklärung und Unterstützung aufmerksam macht. Für NutriKunde ist das ein gesundheitlich relevantes Thema, das sachlich und ohne vereinfachende Aussagen über Ernährung oder Körpergewicht behandelt werden sollte.
Tag des Rocky-Road-Eises – National Rocky Road Ice Cream Day
Ein informeller US-Food-Day für die Eissorte Rocky Road.
Tag des Brathähnchens vom Drehspieß – National Rotisserie Chicken Day
Ein informeller amerikanischer Food Day. Interessant sind hier beispielsweise Unterschiede zwischen selbst zubereitetem und industriell verarbeitetem Geflügel sowie Salz- und Fettgehalt.
3. Juni
Weltfahrradtag – World Bicycle Day
Der von den Vereinten Nationen anerkannte Weltfahrradtag verbindet Bewegung, Gesundheit und nachhaltige Mobilität. Für NutriKunde bietet sich die Verbindung von Bewegung und Ernährung an. Der 3. Juni ist offiziell in der UN-Liste der internationalen Tage verankert. (Vereinte Nationen)
Tag des Eies – National Egg Day
Ein informeller Food Day rund um das Ei. Themen können Eiweiß, Fett, Cholesterin, Mikronährstoffe, Lagerung und Zubereitung sein.
Tag der Schokoladenmakrone – National Chocolate Macaroon Day
Ein amerikanischer Food Day rund um Schokoladenmakronen.
Welttag des Ciders – World Cider Day
Ein international verbreiteter Food- und Getränketag rund um Cider. The Nibble führt den Termin am 3. Juni. (The Nibble)
4. Juni
Tag des Käses – National Cheese Day
Ein informeller US-Food-Day. Für NutriKunde interessant wegen Calcium, Eiweiß, Salz, Fett, Reifung und den großen Unterschieden zwischen Käsesorten.
Tag des Cognacs – National Cognac Day
Ein informeller Getränketag. Wegen des fehlenden unmittelbaren Ernährungsschwerpunkts eher ein ergänzender Termin.
5. Juni
Weltumwelttag – World Environment Day
Der offizielle UN-Weltumwelttag bietet zahlreiche Verbindungen zu Ernährung: Lebensmittelproduktion, Böden, Wasser, Verpackungen, Lebensmittelverschwendung und nachhaltige Ernährung. (Vereinte Nationen)
Internationaler Tag zur Bekämpfung der illegalen, nicht gemeldeten und unregulierten Fischerei – International Day for the Fight against Illegal, Unreported and Unregulated Fishing
Ein internationaler UN-Aktionstag mit direktem Bezug zu Fischerei, Seafood, Meeresressourcen und nachhaltigen Ernährungssystemen. (Vereinte Nationen)
Tag des Donuts – National Doughnut Day
Der amerikanische National Doughnut Day fällt 2026 auf den ersten Freitag im Juni, also den 5. Juni. The Nibble weist darauf hin, dass daneben auch am 5. November ein National Doughnut Day geführt wird. (The Nibble)
Tag von Fish and Chips – National Fish & Chips Day
Ein Food Day rund um das bekannte Gericht aus Fisch und frittierten Kartoffeln.
Tag des Gemüse-Burgers – National Veggie Burger Day
Ein informeller Food Day mit direktem Bezug zu pflanzlicher Ernährung und Fleischalternativen.
Tag der Kochbanane – World Plantain Day
Ein international verwendeter Food Day rund um Kochbananen, die sich von den klassischen Dessertbananen in Verwendung und Stärkegehalt unterscheiden.
6. Juni
Tag des Obstsalats – National Fruit Salad Day
Ein informeller Food Day, der sich hervorragend für einen Vergleich verschiedener Obstsorten, Zuckerarten, Ballaststoffe und saisonaler Zutaten eignet.
Tag des Churros – National Churro Day
Ein informeller Food Day rund um das spanisch bzw. lateinamerikanisch geprägte Gebäck.
Tag des Apfelmus-Kuchens – National Applesauce Cake Day
Ein amerikanischer Food Day rund um Kuchen mit Apfelmus.
The Nibble führt diese drei Food Days am 6. Juni. (The Nibble)
7. Juni
Welttag der Lebensmittelsicherheit – World Food Safety Day
Einer der für NutriKunde besonders wichtigen Juni-Termine. Der Welttag wird jährlich am 7. Juni von WHO und FAO begangen. 2026 lautet das Thema „From burden to solutions – safe food everywhere“. Im Mittelpunkt stehen die Vermeidung lebensmittelbedingter Erkrankungen, wissenschaftliche Daten und praktische Lösungen für sichere Lebensmittel. (Weltgesundheitsorganisation)
Tag des Schokoladeneises – National Chocolate Ice Cream Day
Ein informeller Food Day rund um Schokoladeneis.
8. Juni
Welttag der Ozeane – World Oceans Day
Der UN-Welttag lenkt die Aufmerksamkeit auf die Bedeutung der Ozeane. Für NutriKunde ergeben sich direkte Verbindungen zu Fisch, Meeresfrüchten, Aquakultur, nachhaltiger Fischerei, Mikroplastik und marinen Ökosystemen. Die UN veröffentlichte 2026 anlässlich des Tages auch das dritte World Ocean Assessment. (Vereinte Nationen)
9. Juni
Tag des Erdbeer-Rhabarber-Kuchens – National Strawberry-Rhubarb Pie Day
Ein informeller Food Day, der zwei typische Zutaten des Frühsommers verbindet.
Tag der Region La Rioja – Día de La Rioja
Der regionale Feiertag der spanischen Region La Rioja bietet einen interessanten kulturellen Zugang zu regionaler Küche, Weinbau und Lebensmittelkultur.
10. Juni
Tag der Kräuter und Gewürze – Herbs & Spices Day
Ein informeller Food Day mit sehr gutem NutriKunde-Bezug: Gewürze, Kräuter, ätherische Öle, Salzreduktion, Lagerung und Verwendung in der Küche.
Tag des Eistees – National Iced Tea Day
Ein amerikanischer Getränketag rund um Eistee.
Tag der Egg Rolls – National Egg Roll Day
Ein informeller Food Day rund um die amerikanisch-chinesische Variante gefüllter Teigrollen.
Tag der gefrosteten Kekse – National Frosted Cookie Day
Ein informeller Food Day rund um glasierte bzw. mit Frosting verzierte Kekse.
11. Juni
Tag des Maiskolbens – National Elote Day / National Corn On The Cob Day
Elote bezeichnet eine mexikanische Zubereitungsart von Mais. Parallel wird der Tag auch als National Corn On The Cob Day geführt.
Tag des deutschen Schokoladenkuchens – National German Chocolate Cake Day
Der Name kann irreführend sein: „German“ bezieht sich hier nicht auf Deutschland, sondern auf den amerikanischen Schokoladenhersteller Samuel German. Der Kuchen ist eine US-amerikanische Spezialität.
Tag der Pizza Margherita – National Pizza Margherita Day
Ein informeller Food Day rund um die klassische Pizza mit Tomate, Mozzarella und Basilikum.
Internationaler Tag des Spiels – International Day of Play
Der UN-Aktionstag steht zwar nicht unmittelbar für Ernährung, kann aber im Kontext von Bewegung, Kindheit, Essenspausen und gesundem Alltag aufgegriffen werden. (Vereinte Nationen)
12. Juni
Internationaler Falafel-Tag – International Falafel Day
Ein international verbreiteter Food Day rund um Falafel aus Hülsenfrüchten.
Tag des Jerky – National Jerky Day
Ein informeller amerikanischer Food Day rund um getrocknetes Fleisch. Interessant sind Haltbarkeit, Eiweiß, Salz und Verarbeitung.
Tag der Erdnussbutterkekse – National Peanut Butter Cookie Day
Ein informeller Food Day rund um Erdnussbutter und Gebäck.
13. Juni
Tag der Küchenpannen – National Kitchen Klutzes of America Day
Ein kurioser informeller US-Aktionstag. Er eignet sich eher für eine humorvolle Mitmach-Aktion rund um typische Küchenfehler und deren Vermeidung.
Tag der Cupcake-Liebhaber – National Cupcake Lovers Day
Ein informeller Food Day.
Tag für Familiengesundheit und Fitness – Family Health & Fitness Day
Ein Aktionstag rund um gemeinsame Bewegung und Gesundheitsaktivitäten in der Familie.
National Rye Day – Tag des Roggens
The Nibble führt am 13. Juni zusätzlich den National Rye Day. Damit ergibt sich ein interessanter NutriKunde-Bezug zu Roggen, Vollkorn, Ballaststoffen und Brot. (The Nibble Webzine Of Food Adventures)
14. Juni
Weltblutspendetag – World Blood Donor Day
Der von der WHO unterstützte internationale Aktionstag findet jährlich am 14. Juni statt. Das Motto 2026 lautet „One Drop of Humanity. Give Blood. Save Lives.“ Der Tag bietet auch ernährungsbezogene Anknüpfungspunkte, beispielsweise Blutbildung, Eisenversorgung und Ernährung rund um Blutspende – ohne daraus pauschale medizinische Empfehlungen abzuleiten. (Weltgesundheitsorganisation)
Internationaler Feta-Tag – International Feta Day
Ein Food Day rund um Feta und andere Salzlakenkäse.
Tag der Gurke – National Cucumber Day
Ein informeller Food Day, passend zum Juni-Thema frischer Lebensmittel.
Tag des Erdbeer-Shortcakes – National Strawberry Shortcake Day
Ein amerikanischer Food Day rund um Erdbeeren und süßes Gebäck.
15. Juni
Welttag zur Sensibilisierung für die Misshandlung älterer Menschen – World Elder Abuse Awareness Day
Der UN-Aktionstag hat keinen unmittelbaren Food-Day-Charakter, ist für NutriKunde aber über Themen wie Ernährung im Alter, Mangelernährung, Selbstständigkeit beim Essen und Versorgung älterer Menschen relevant. (Vereinte Nationen)
Tag der Dörrpflaume – National Prune Day
Ein informeller US-Food-Day. Interessant wegen Ballaststoffen, Sorbit und der traditionellen Verwendung von Pflaumen zur Unterstützung der Verdauung.
Tag des Hummers – National Lobster Day
Hier besteht ein Datierungskonflikt: The Nibble erklärt, dass der frühere 15. Juni weiterhin vielfach gefeiert wird, während der US-Termin 2015 auf den 25. September verlegt wurde. Für NutriKunde sollte der 15. Juni deshalb ausdrücklich als ältere bzw. weiterhin verbreitete Datierung bezeichnet werden und nicht einfach als eindeutig offizieller Termin. (The Nibble)
16. Juni
Tag des frischen Gemüses – Fresh Veggies Day
Ein informeller Food Day mit direktem NutriKunde-Bezug. Themen: Rohkost, Zubereitung, Lagerung, saisonales Gemüse und Nährstoffverluste.
Tag der Cannoli – National Cannoli Day
Ein amerikanischer Food Day rund um das sizilianische Gebäck.
Tag des Fudge – National Fudge Day
Ein informeller Süßwaren-Tag.
Tag der Tortilla – National Tortilla Day
Ein Food Day rund um Tortillas und ihre Bedeutung in verschiedenen Küchen.
Weltnachfülltag – World Refill Day
Ein Aktionstag zur Vermeidung von Einwegverpackungen und zur Förderung von Wiederbefüllung. Daraus lässt sich eine Verbindung zu Getränken, Einkauf und nachhaltigem Lebensmittelkonsum herstellen.
17. Juni
Welttag zur Bekämpfung von Wüstenbildung und Dürre – World Day to Combat Desertification and Drought
Der UN-Aktionstag hat einen starken Bezug zu Ernährungssicherheit, Landwirtschaft, Wasser und Böden. 2026 liegt der Schwerpunkt unter anderem auf Weidelandschaften; die UN weist darauf hin, dass deren Degradation globale Ernährungssysteme und lokale Lebensgrundlagen bedrohen kann. (Vereinte Nationen)
Esst-euer-Gemüse-auf-Tag – Eat All Your Veggies Day
Ein informeller Food Day, der sich hervorragend für einen sachlichen Beitrag über Gemüsevielfalt und Portionsgrößen eignet.
Tag des Apfelstrudels – National Apple Strudel Day
Ein amerikanischer Food Day rund um den Apfelstrudel.
Tag des Root Beer – National Root Beer Day
Ein informeller amerikanischer Getränketag.
18. Juni
Welttag der nachhaltigen Gastronomie – Sustainable Gastronomy Day
Ein offizieller internationaler Aktionstag mit unmittelbarem NutriKunde-Bezug. FAO stellt dabei regionale Lebensmittel, kulinarische Traditionen, nachhaltige Landwirtschaft, Gesundheit, Biodiversität und Ernährungssicherheit in Zusammenhang. Das Thema 2026 lautet „Celebrating Food Heritage“. (FAOHome)
Internationaler Sushi-Tag – International Sushi Day
Ein international verbreiteter Food Day rund um Sushi und japanische Esskultur.
Internationaler Picknicktag – International Picnic Day
Ein informeller Food Day rund um Essen im Freien.
Tag des Kefirs – National Kefir Day
Ein Food Day rund um fermentierte Milch bzw. fermentierte Getränke und die dafür verwendeten Mikroorganismen.
Tag der Kirschtarte – National Cherry Tart Day
Ein informeller Food Day rund um Kirschen und Tarte.
Welttag der Tapas – World Tapas Day
The Nibble führt World Tapas Day am dritten Donnerstag im Juni. 2026 fällt dieser Termin auf den 18. Juni. (The Nibble)
19. Juni
Welttag der Sichelzellkrankheit – World Sickle Cell Day
Ein gesundheitlicher Aktionstag mit Bezug zu einer erblichen Blutkrankheit. Für NutriKunde ergeben sich mögliche Schnittstellen zu Blutbildung und Ernährung, wobei medizinische Aussagen besonders sorgfältig formuliert werden sollten.
Tag des Dry Martini – National Dry Martini Day
Ein informeller Getränketag.
Tag des Oreos – National Eat an Oreo Day
Ein kurioser amerikanischer Food Day rund um den bekannten Keks.
Juneteenth – Juneteenth National Independence Day
Ein bedeutender US-amerikanischer Gedenk- und Feiertag. Für den NutriKunde-Kalender ist er eher als kultureller Hintergrundtermin interessant und kein klassischer Ernährungstag.
20. Juni
Tag des Eiskaffees – National Iced Coffee Day
Hier ist besondere Vorsicht geboten: The Nibble weist ausdrücklich darauf hin, dass die Datierung des Iced Coffee Day in den vergangenen Jahren stark wechselte und für 2026 zunächst kein offizieller Termin angekündigt war. The Nibble hat deshalb für seine eigene redaktionelle Liste den 20. Juni festgelegt. Dieser Termin sollte bei NutriKunde ausdrücklich als redaktionelle/informelle Datierung gekennzeichnet werden. (The Nibble)
Tag des Ice Cream Soda – National Ice Cream Soda Day
Ein informeller amerikanischer Getränketag.
Tag des Vanilla Milkshake – National Vanilla Milkshake Day
Ein Food Day rund um den klassischen Vanille-Milchshake.
Tag des Kouign Amann – National Kouign Amann Day
Ein informeller Food Day rund um das bretonische Buttergebäck.
Drink-Chenin-Blanc-Tag – Drink Chenin Blanc Day
Ein informeller Weintag.
21. Juni
Internationaler Yogatag – International Day of Yoga
Der UN-Aktionstag verbindet Bewegung, körperliches Wohlbefinden und Gesundheitsförderung. (Vereinte Nationen)
Tag des Smoothies – National Smoothie Day
Ein informeller Food Day, der sich für Themen wie Obst, Gemüse, Ballaststoffe, Zucker und Portionsgrößen eignet.
Tag der Pfirsiche mit Sahne – National Peaches and Cream Day
Ein amerikanischer Food Day.
Tag des Wagyu-Rindfleischs – National Wagyu Day
Ein informeller Food Day rund um Wagyu-Rind.
Tag des Keksteigs – National Cookie Dough Day
Ein kurioser Food Day, der auch die Frage nach rohem Teig und Lebensmittelsicherheit interessant macht.
Tag des Lambrusco – National Lambrusco Day
Ein informeller Getränketag.
22. Juni
Tag des Schokoladen-Eclairs – National Chocolate Éclair Day
Ein amerikanischer Food Day rund um das französisch geprägte Gebäck.
Tag der Zwiebelringe – National Onion Rings Day
Ein informeller Food Day rund um frittierte Zwiebeln.
23. Juni
Internationaler Bellini-Tag – International Bellini Day
Ein informeller Getränketag.
Tag der Detroit-Style-Pizza – National Detroit-Style Pizza Day
Ein amerikanischer Food Day rund um die rechteckige Pizza-Variante aus Detroit.
Tag der Flüssigkeitsversorgung – National Hydration Day
Ein informeller Gesundheitstag, der sich gut für Themen wie Trinkmenge, Flüssigkeitsverluste, Hitze und Getränkeauswahl eignet.
Tag des Porridge – National Porridge Day
Ein Food Day rund um Haferbrei und andere Getreidebreie.
Tag des Pecan-Sandy-Kekses – National Pecan Sandy Day
Ein amerikanischer Food Day rund um einen Pekannuss-Mürbekeks.
24. Juni
Tag der Cream Tea – National Cream Tea Day
Ein britisch geprägter Food Day rund um Tee, Scones und Clotted Cream.
Tag der Pralinen – National Pralines Day
Ein amerikanischer Süßwaren-Tag.
Tag des Kochens im Pergamentpapier – National Parchment Cooking Day
Ein informeller Food Day rund um das Garen von Lebensmitteln im Pergamentpapier bzw. „en papillote“. Interessant für schonende Zubereitung und Fett sparendes Kochen.
25. Juni
Nationaler Wels-Tag – National Catfish Day
Ein US-amerikanischer Food Day rund um Wels bzw. Catfish.
Tag des Erdbeer-Parfaits – National Strawberry Parfait Day
Ein Food Day rund um Erdbeeren und geschichtete Desserts.
Welttag des Tahini – World Tahini Day
Ein informeller Food Day rund um Sesampaste. Besonders interessant sind Sesam, Fette, Eiweiß und die Verwendung in Hummus und anderen Speisen.
Welttag der Vitiligo – World Vitiligo Day
Ein internationaler Gesundheitstag rund um Vitiligo. Für NutriKunde ist der Tag vor allem dann interessant, wenn Ernährung und Hautgesundheit sachlich voneinander abgegrenzt werden.
26. Juni
Tag des Schokoladenpuddings – National Chocolate Pudding Day
Ein amerikanischer Food Day.
Tag der Kokosnuss – National Coconut Day
Ein informeller Food Day rund um Kokosnuss, Kokoswasser, Kokosmilch und Kokosfett.
Tag tropischer Cocktails – Tropical Cocktails Day
Ein informeller Getränketag.
Internationaler Tag gegen Drogenmissbrauch und illegalen Drogenhandel – International Day Against Drug Abuse and Illicit Trafficking
Ein offizieller UN-Aktionstag. Für den eigentlichen NutriKunde-Kernbereich ist der direkte Ernährungsbezug begrenzt; er kann daher eher ergänzend behandelt werden.
27. Juni
Internationaler und Nationaler Ananas-Tag – International & National Pineapple Day
Ein international verbreiteter Food Day rund um die Ananas. Interessant sind Herkunft, Reifung, Bromelain, Konservierung und Verwendung in der Küche.
Tag des Eistorten – National Ice Cream Cake Day
Ein informeller Food Day.
Tag des Indian Pudding – National Indian Pudding Day
Ein traditioneller amerikanischer Food Day rund um einen mit Maismehl zubereiteten Pudding.
Tag der Zwiebel – National Onion Day
Ein informeller Food Day rund um Zwiebeln und ihre Schwefelverbindungen.
Tag der Orangenblüte – National Orange Blossom Day
Ein Food- und Dufttag mit Bezug zu Orangenblüten und ihrer Verwendung in Küche und Getränken.
28. Juni
Tag des Ceviche – National Ceviche Day
Ein Food Day rund um rohen Fisch bzw. Meeresfrüchte, die durch Säure mariniert werden. Für NutriKunde ist besonders die Lebensmittelsicherheit interessant: Säure ersetzt nicht automatisch alle Maßnahmen zur Vermeidung lebensmittelbedingter Infektionen.
Tag der Tapioka – National Tapioca Day
Ein informeller Food Day rund um Tapioka, Maniokstärke und daraus hergestellte Lebensmittel.
29. Juni
Tag des Waffeleisens – National Waffle Iron Day
Ein informeller Food Day rund um Waffeleisen und die Zubereitung von Waffeln.
Tag des Mandel-Buttercrunch – National Almond Buttercrunch Day
Ein amerikanischer Süßwaren-Tag. The Nibble weist darauf hin, dass es daneben noch einen allgemeinen Buttercrunch Day im Januar gibt. (The Nibble)
Welttag der Sklerodermie – World Scleroderma Day
Ein internationaler Gesundheitstag rund um eine seltene Bindegewebserkrankung. Für NutriKunde ist der Ernährungsbezug eher ergänzend und sollte nicht zu unbelegten Ernährungstherapie-Aussagen führen.
30. Juni
Tag des Mai Tai – National Mai Tai Day
Ein informeller Getränketag rund um den klassischen Tiki-Cocktail.
Tag der Food Trucks – National Food Truck Day
Hier gibt es abweichende Datierungen. The Nibble führt den National Food Truck Day als letzten Freitag im Juni. In anderen Kalendern wird der 30. Juni genannt. Für 2026 sollte deshalb die Datierung vor einer späteren Veröffentlichung nochmals anhand der jeweils maßgeblichen Quelle überprüft werden. (The Nibble)
Besonderheiten bei der Juni-Auswertung
Der Juni zeigt besonders deutlich, warum der NutriKunde-Aktionskalender nicht nur aus einer einzigen Liste übernommen werden sollte.
Bei einigen Food Days gibt es unterschiedliche Datierungen, etwa beim National Lobster Day, National Iced Coffee Day und National Food Truck Day. The Nibble dokumentiert diese Unsicherheiten teilweise selbst und liefert damit wertvolle Hinweise, die in gewöhnlichen Aktionstagslisten fehlen. (The Nibble)
Gleichzeitig stehen im Juni mehrere offizielle internationale Tage mit unmittelbarem NutriKunde-Bezug: World Food Safety Day am 7. Juni, World Oceans Day am 8. Juni, World Blood Donor Day am 14. Juni, World Day to Combat Desertification and Drought am 17. Juni und Sustainable Gastronomy Day am 18. Juni. Diese Termine sind in der UN-, WHO- bzw. FAO-Struktur dokumentiert. (Vereinte Nationen)
Damit bietet der Juni eine ungewöhnlich breite Mischung aus Lebensmitteln, Ernährung, Gesundheit, Lebensmittelsicherheit, Landwirtschaft, Umwelt, Nachhaltigkeit und Esskultur.
Quellen: Besonders hilfreich sind die offiziellen UN-/WHO-/FAO-Seiten, die deutschen Fachquellen und für die große Sammlung von Food Days die US-amerikanischen Kalenderseiten. Die Unterscheidung ist wichtig: Die UN weist selbst darauf hin, dass internationale Tage auf unterschiedlichen Beschluss- und Organisationsebenen beruhen.
Vereinte Nationen – UN: https://www.un.org/
UNRIC Deutschland – Internationale Tage: https://unric.org/de/internationale-tage-der-vereinten-nationen/
World Health Organization (WHO): https://www.who.int/
FAO – Food and Agriculture Organization of the United Nations: https://www.fao.org/home/en/
Bundeszentrum für Ernährung – BZfE: https://www.bzfe.de/
Deutsche Gesellschaft für Ernährung – DGE: https://www.dge.de/
VFED – Verband für Ernährung und Diätetik: https://www.vfed.de/
International Food Information Council: https://ific.org/
National Institutes of Health: https://ific.org/
Harvard T.H. Chan School of Public Health – Nutrition Source: https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/
National Day Calendar: https://nationaldaycalendar.com/
National Today: https://nationaltoday.com/
National Day Calendar: https://nationaldaycalendar.com/
Days Of The Year: https://www.daysoftheyear.com/
Checkiday: https://www.checkiday.com/
Kalendarien.de: https://kalendarien.de/aktionstage/
Feiertage Deutschland: https://www.feiertage-deutschland.de/aktionstage/
Deutschland-feiert.de: https://www.deutschland-feiert.de/
Und als Primärquellen:
UN → WHO → FAO → DGE → BZfE → Fachorganisationen.
Das ist für NutriKunde eigentlich die ideale Kombination: Die großen Kalenderseiten liefern die Masse und Ideen; die offiziellen bzw. fachlichen Quellen liefern die Verifikation.
