NutriKunde-Aktionskalender · Mai 

NutriKunde-Aktionskalender · Mai

Der Mai ist für den NutriKunde-Aktionskalender besonders ergiebig. Neben zahlreichen Food Days stehen im Mittelpunkt des Monats Themen wie Spargel, Erdbeeren, Salat, Eier, Hülsenfrüchte, mediterrane Ernährung, Tee, Kartoffeln, Honigbienen, Pflanzengesundheit und regionale Ernährung.

Hinzu kommen wichtige internationale Gesundheits- und Ernährungstage. Besonders interessant sind der Welttag des Thunfischs, der Internationale Tag der Pflanzengesundheit, der Weltbienentag, der Internationale Tag des Tees und der Internationale Tag der Kartoffel. Die Vereinten Nationen und ihre Fachorganisationen führen diese Termine offiziell. (Vereinte Nationen)

Für Deutschland kommt 2026 außerdem der Deutsche Ernährungstag am 21. Mai hinzu. Das Bundeszentrum für Ernährung und das damalige Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat stellten dabei regionale Ernährung und regionale Versorgung in den Mittelpunkt. (Bundeszentrum für Ernährung)

Die Termine können bei NutriKunde als Inspiration für einen Artikel, eine Mitmach-Aktion (oder ähnliches), einen Lebensmittelvergleich, ein Ernährungsexperiment, einen saisonalen Küchentipp oder eine Hintergrundgeschichte dienen.

Monatsthemen im Mai

  • American Cheese Month – Monat des amerikanischen handwerklichen Käses
  • National Asparagus Month – Spargelmonat
  • National Barbecue Month – Grillmonat
  • National Beef Month – Rindfleischmonat
  • National Chocolate Custard Month – Schokoladenpudding-Monat
  • National Egg Month – Eiermonat
  • National Gazpacho Aficionado Month – Monat der Gazpacho-Liebhaber
  • National Hamburger Month – Hamburger-Monat
  • National Loaded Baked Potato Month – Monat der gefüllten Ofenkartoffel
  • National Mediterranean Diet Month – Monat der mediterranen Ernährung
  • National Salad Month – Salatmonat
  • National Salsa Month – Salsa-Monat
  • National Strawberry Month – Erdbeermonat
  • National Vinegar Month – Essigmonat
  • Amaranth Month – Amaranth-Monat

Diese Monatsaktionen werden insbesondere von Food-Day-Kalendern wie The Nibble geführt; sie sind überwiegend nationale oder informelle Beobachtungen und keine offiziellen UN-Aktionstage. (The Nibble)

Wochen und besondere Zeiträume

  • Drinking Water Week – erste vollständige Maiwoche
  • National Raisin Week – erste Maiwoche
  • National Herb Week – Woche vor dem Muttertag
  • National Hamburger Week – zweite Maiwoche
  • Be Nice to Nettles Week – 14.–25. Mai, informell
  • American Craft Beer Week – dritte Maiwoche
  • International Pickles Week – dritte Maiwoche
  • National Pizza Party Day – dritter Freitag
  • World Baking Day – dritter Sonntag
  • National Frozen Yogurt Week – vierte Maiwoche
  • National Doughnut Week (UK) – letzte Maiwoche
  • National BBQ Week (UK) – Ende Mai

The Nibble weist bei mehreren dieser Wochen selbst auf unterschiedliche Regelungen oder Datierungen hin. Deshalb werden sie nicht mit dem Status offizieller internationaler Aktionstage gleichgesetzt. (The Nibble)


1. Mai

Tag des Schokoladen-Parfaits – National Chocolate Parfait Day

Ein informeller amerikanischer Food Day rund um Parfait und Schokolade. Interessant für NutriKunde sind beispielsweise die Unterschiede zwischen Dessert, Joghurt-Parfait und Fruchtvarianten.

Tag des Salats – National Salad Day

Ein informeller Food Day, der gut zum Mai-Thema frischer Lebensmittel passt. Neben klassischen Blattsalaten können Zutaten, Dressings, Eiweißquellen und Sättigungswirkung betrachtet werden.

Tag des Bierdrehens – National Rotate Your Beer Day

Ein kurioser informeller US-Food-Day. Der Termin ist für NutriKunde eher von untergeordneter Bedeutung.

The Nibble führt die drei Termine am 1. Mai. (The Nibble)


2. Mai

Welttag des Thunfischs – World Tuna Day

Ein offizieller UN-Aktionstag. Im Mittelpunkt stehen nachhaltige Bewirtschaftung von Thunfischbeständen und die Bedeutung des Fisches für Ernährung und Wirtschaft. (Vereinte Nationen)

Tag der Trüffel – National Truffles Day

Ein informeller Food Day rund um Trüffel. Dabei sollte zwischen echten Trüffeln und den in den USA ebenfalls so bezeichneten Schokoladentrüffeln unterschieden werden.

Tag der Babys beim Mittagessen – Take a Baby to Lunch Day

Ein informeller Familientag. Für NutriKunde ist er nur am Rand relevant, etwa im Zusammenhang mit gemeinsamer Mahlzeit und Esskultur.


3. Mai

Tag des Schokoladenpuddings – National Chocolate Custard Day

Ein amerikanischer Food Day rund um Custard bzw. puddingartige Desserts.

Tag des Himbeer-Popovers – National Raspberry Popover Day

Ein informeller Food Day rund um das luftige Gebäck.

Tag der Himbeertarte – National Raspberry Tart Day

Ein weiterer Food Day rund um Himbeeren und Gebäck.


4. Mai

Tag des selbstgebrauten Bieres – National Homebrew Day

Ein informeller US-Food- und Getränketag. Für NutriKunde kann insbesondere die Fermentation interessant sein.

Tag des Orangensafts – National Orange Juice Day

Ein Food Day mit direktem Ernährungsbezug: Saft und ganze Orange unterscheiden sich unter anderem hinsichtlich Ballaststoffen und Sättigung.

Tag kandierter Orangenschalen – National Candied Orange Peel Day

Ein informeller Back- und Food Day rund um kandierte Zitrusschalen.


5. Mai

Welt-Handhygienetag – World Hand Hygiene Day

Der WHO-Aktionstag findet jährlich am 5. Mai statt. 2026 steht er unter dem Leitgedanken „Action saves lives“ und befasst sich vor allem mit Handhygiene und Infektionsprävention im Gesundheitswesen. Für NutriKunde besteht zusätzlich eine direkte Verbindung zur hygienischen Zubereitung und Handhabung von Lebensmitteln. (Weltgesundheitsorganisation)

Tag der Enchilada – National Enchilada Day

Ein informeller amerikanischer Food Day rund um Enchiladas.

Tag des Hoagies – National Hoagie Day

Ein US-Food-Day rund um ein gefülltes Sandwich.

Cinco de Mayo

Ein mexikanisch geprägter Gedenktag, der insbesondere in den USA mit Essen, Getränken und Festen verbunden wird. Die verbreitete US-Feierkultur sollte nicht mit einem mexikanischen Nationalfeiertag gleichgesetzt werden.


6. Mai

Internationaler Tag ohne Diät – International No Diet Day

Ein international verbreiteter Aktionstag, der auf problematische Aspekte von Diätkultur und Körpergewicht-Fixierung aufmerksam macht. Für NutriKunde eignet sich der Termin vor allem für eine sachliche Auseinandersetzung mit Ernährung, Diäten und langfristig tragfähigen Ernährungsweisen.

Tag der Getränke – National Beverage Day

Ein informeller Food Day. Interessant sind Wasser, ungesüßte Getränke, Softdrinks, Säfte, Kaffee und Tee im Vergleich.

Tag der Crêpes Suzette – National Crêpes Suzette Day

Ein Food Day rund um das französische Dessert.


7. Mai

Tag des gebratenen Lammbeins – National Roast Leg of Lamb Day

Ein amerikanischer Food Day rund um Lammfleisch und die Zubereitung im Ofen.

Tag des Cosmopolitan – National Cosmopolitan Day

Ein informeller Getränketag.

Tag des selbstgebrauten Bieres – National Homebrew Day

The Nibble und weitere Kalender führen den Termin rund um Homebrewing. Da bereits am 4. Mai entsprechende Angaben existieren, sollte die konkrete Quelle bei einer späteren Einzelveröffentlichung nochmals geprüft werden. (The Nibble)

Tag der Schulverpflegungs-Heldinnen und -Helden – School Lunch Hero Day

Ein US-amerikanischer Anerkennungstag für Beschäftigte in der Schulverpflegung. Für NutriKunde interessant im Zusammenhang mit Schulessen und ausgewogener Kinderernährung.


8. Mai

Tag der Kokos-Sahnetorte – National Coconut Cream Pie Day

Ein informeller amerikanischer Food Day.

Tag der Empanada – National Empanada Day

Ein Food Day rund um gefüllte Teigtaschen, die in unterschiedlichen regionalen Varianten vorkommen.

Tag des Cola-Getränks – Have a Coke Day

Ein informeller Getränketag.

Tag der Lebensmittelspende gegen Hunger – Stamp Out Hunger Food Drive Day

Ein US-Aktionstag rund um Lebensmittelspenden und die Bekämpfung von Hunger.


9. Mai

Weltzugvogeltag – World Migratory Bird Day

Der internationale Aktionstag hat keinen unmittelbaren Food-Day-Charakter. Für NutriKunde kann er jedoch über Landwirtschaft, Ökosysteme und Biodiversität interessant sein. Die UN führt ihn am 9. Mai 2026. (Vereinte Nationen)

Tag des Butterscotch-Brownies – National Butterscotch Brownie Day

Ein informeller amerikanischer Food Day.

Tag der Foodies – National Foodies Day

Ein informeller Aktionstag rund um Menschen mit besonderem Interesse an Essen und Esskultur.

Tag des Moscato – National Moscato Day

Ein informeller Weintag.

World Fair Trade Day – Welttag des Fairen Handels

Der Termin wird am zweiten Samstag im Mai begangen; 2026 ist dies der 9. Mai. Für NutriKunde sind faire Lieferketten, Kakao, Kaffee, Tee und andere Agrarprodukte interessante Anknüpfungspunkte.


10. Mai

Internationaler Tag der Arganie – International Day of Argania

Der UN-Aktionstag würdigt den Arganbaum und seine ökologische, wirtschaftliche und kulturelle Bedeutung. Arganöl bietet einen direkten Lebensmittelbezug. (Vereinte Nationen)

Tag der Garnelen – National Shrimp Day

Ein informeller amerikanischer Food Day rund um Garnelen.

Muttertag

Der Muttertag fällt 2026 auf den 10. Mai. Er ist kein Ernährungstag, besitzt aber einen starken kulturellen Bezug zu gemeinsamen Mahlzeiten und Familienessen.


11. Mai

Tag des Hostess CupCake – Hostess CupCake Day

Ein amerikanischer Food Day rund um einen industriell hergestellten Snackkuchen.

Tag „Essen, was gefällt“ – National Eat What You Want Day

Ein informeller Food Day. Für NutriKunde sollte er eher als Anlass für eine sachliche Betrachtung von Genuss, Portionsgrößen und ausgewogener Ernährung dienen.

Tag des Nuss-Fudges – National Nutty Fudge Day

Ein amerikanischer Süßwaren-Tag.


12. Mai

Internationaler Tag der Pflanzengesundheit – International Day of Plant Health

Dieser von der FAO unterstützte UN-Aktionstag ist für NutriKunde besonders relevant. Pflanzen machen einen wesentlichen Teil unserer Nahrungsgrundlage aus; Pflanzenschädlinge und -krankheiten können Ernten und damit Ernährungssicherheit beeinträchtigen. Die FAO stellt 2026 „Plant Biosecurity for Food Security and Nutrition“ in den Mittelpunkt. (FAOHome)

Tag des Nuss-Fudges – National Nutty Fudge Day

Ein informeller Food Day, der in mehreren Kalendern am 12. Mai geführt wird. (The Nibble)


13. Mai

Internationaler Hummus-Tag – International Hummus Day

Ein informeller internationaler Food Day rund um Hummus. Besonders interessant sind Kichererbsen, Sesam, pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe und die mediterran bzw. nahöstlich geprägte Esskultur.

Tag des Apfelkuchens – National Apple Pie Day

Ein amerikanischer Food Day.

Tag des Fruchtcocktails – National Fruit Cocktail Day

Ein informeller Food Day rund um Obstkonserven und Fruchtmischungen.

Tag des Cocktails – World Cocktail Day

Ein international verbreiteter Getränketag.

The Nibble und National Today führen diese Food Days am 13. Mai. (The Nibble)


14. Mai

Tag der Brioche – National Brioche Day

Ein informeller Food Day rund um das französische Hefegebäck.

Tag des Buttermilch-Biscuits – National Buttermilk Biscuit Day

Ein US-Food Day rund um das amerikanische Biscuit-Gebäck.

Tag des Caesar-Salats – National Caesar Day

Dieser kanadisch geprägte Termin wird am Donnerstag vor dem Victoria-Day-Wochenende gefeiert. 2026 fällt er auf den 14. Mai.


15. Mai

Tag des Brotpuddings – National Bread Pudding Day

Ein Food Day rund um die Resteverwertung von Brot in süßen Speisen.

Tag der Schokoladenstückchen – National Chocolate Chip Day

Ein informeller amerikanischer Food Day.

Tag der kleinen Burger – National Slider Day

Ein US-Food Day rund um kleine Burger bzw. Sandwiches.

Welttag des Whiskys – World Whisky Day

Der Termin wird am dritten Samstag im Mai gefeiert; 2026 fällt der eigentliche World Whisky Day auf den 16. Mai. Für den 15. Mai wird er in manchen Kalendern fälschlich oder abweichend geführt. Daher sollte er nicht als 15.-Mai-Termin festgeschrieben werden.


16. Mai

Internationaler Tag des Lichts – International Day of Light

Ein UNESCO-Aktionstag. Für NutriKunde besteht nur ein indirekter Bezug, beispielsweise über Licht, Pflanzenwachstum und Landwirtschaft. Die UN führt ihn am 16. Mai. (Vereinte Nationen)

Tag des Grillens – National Barbecue Day

Ein informeller US-Food Day.

Tag der Jakobsmuscheln – National Coquilles Saint Jacques Day

Ein Food Day rund um Jakobsmuscheln und französische Küche.

Tag der Mimosa – National Mimosa Day

Ein informeller Getränketag.

Internationaler Tag der bedrohten Nutztierrassen – International Heritage Breeds Day

Ein Termin mit Bezug zu Tierhaltung, Landwirtschaft und Biodiversität. Für NutriKunde interessant, wenn die Verbindung zu regionalen Lebensmitteln und Erzeugungssystemen hergestellt wird.


17. Mai

Welthypertonietag – World Hypertension Day

Die WHO begeht den Welthypertonietag jährlich am 17. Mai. 2026 steht er unter dem Motto „Controlling Hypertension Together: Check Your Blood Pressure Regularly, Defeat the Silent Killer“. Ernährung ist über Salzaufnahme, allgemeine Ernährungsqualität und Körpergewicht ein wichtiger Teil des Themenfelds, ersetzt aber keine medizinische Behandlung. (Weltgesundheitsorganisation)

Welttag der chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen – World IBD Day

Der World IBD Day findet am 19. Mai statt und nicht am 17. Mai. Deshalb wird er nicht dem 17. Mai zugeordnet. Die offizielle World-IBD-Day-Seite nennt den 19. Mai als jährlichen Termin. (World IBD Day, 19th May)

Tag des Kirsch-Cobblers – National Cherry Cobbler Day

Ein informeller amerikanischer Desserttag.

Tag der Walnuss – National Walnut Day

Ein Food Day rund um Walnüsse und ihre Fettsäuren, Ballaststoffe und weiteren Nährstoffe.

Welttag des Backens – World Baking Day

Der Termin fällt auf den dritten Sonntag im Mai und damit 2026 auf den 17. Mai.


18. Mai

Tag des Käse-Soufflés – National Cheese Soufflé Day

Ein informeller Food Day rund um Soufflé und Käse.

Tag der sauberen Küche ohne schmutziges Geschirr – National No Dirty Dishes Day

Ein kurioser informeller Aktionstag. Für NutriKunde kann er als humorvoller Anlass für einfache Gerichte oder One-Pot-Küche dienen.

Tag von Reese’s – National I Love Reese’s Day

Ein markenbezogener US-Food Day, der für den NutriKunde-Kernbereich eher nebensächlich ist.


19. Mai

Welttag der chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen – World IBD Day

Der World IBD Day findet jährlich am 19. Mai statt und wird von internationalen Patientenorganisationen koordiniert. Im Mittelpunkt stehen Morbus Crohn und Colitis ulcerosa. Ernährung kann bei diesen Erkrankungen individuell relevant sein, sollte aber nicht mit pauschalen Ernährungsempfehlungen behandelt werden. (World IBD Day, 19th May)

Tag des Devil’s-Food-Kuchens – National Devil’s Food Cake Day

Ein amerikanischer Food Day rund um den besonders schokoladigen Kuchen.

Tag des Eisgetränks mit Fruchtsirup – National Juice Slush Day

Der dritte Mittwoch im Mai ist der informelle National Juice Slush Day; 2026 fällt er auf den 20. Mai und wird deshalb dort eingeordnet.


20. Mai

Weltbienentag – World Bee Day

Ein offizieller UN-/FAO-Aktionstag. Bienen und andere Bestäuber spielen eine wichtige Rolle für Landwirtschaft, Biodiversität und zahlreiche Nahrungspflanzen. Die UN begeht den Weltbienentag jährlich am 20. Mai. (Vereinte Nationen)

Tag der Erdbeerernte – National Pick Strawberries Day

Ein informeller Food Day, der gut zur Erdbeersaison passt.

Tag des Quiche Lorraine – National Quiche Lorraine Day

Ein amerikanischer Food Day rund um die französische Quiche-Variante.

Tag des Juice Slush – National Juice Slush Day

Der dritte Mittwoch im Mai fällt 2026 auf den 20. Mai.


21. Mai

Internationaler Tag des Tees – International Tea Day

Ein offizieller FAO-/UN-Aktionstag. Der Tag würdigt Tee als landwirtschaftliches Produkt, Kulturgut und wichtigen Wirtschaftszweig. Die FAO veranstaltet die internationale Feier 2026 am 21. Mai unter dem Thema „Sustaining Tea, Supporting Communities“. (FAOHome)

Deutscher Ernährungstag 2026

Der Deutsche Ernährungstag findet 2026 am 21. Mai statt. BZfE und das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat stellten das Thema „Lokal vernetzt – regionale Ernährung vor Ort aktiv mitgestalten“ in den Mittelpunkt. Für NutriKunde ist dies ein besonders passender deutscher Termin zu regionaler Ernährung und Versorgung. (Bundeszentrum für Ernährung)

Tag für mehr Obst und Gemüse – Eat More Fruits and Vegetables Day

Ein informeller Food Day mit direktem Bezug zu Obst- und Gemüseverzehr.

Tag der Erdbeeren mit Sahne – National Strawberries and Cream Day

Ein amerikanischer Food Day.

Tag des Aperitifs – National Aperitif Day

Ein informeller Getränketag.

Tag der Pizza-Party – National Pizza Party Day

Der dritte Freitag im Mai fällt 2026 auf den 15. Mai. Deshalb gehört dieser Termin nicht zum 21. Mai. The Nibble führt den National Pizza Party Day ebenfalls als dritten Freitag. (The Nibble)


22. Mai

Internationaler Tag der biologischen Vielfalt – International Day for Biological Diversity

Der offizielle UN-Aktionstag hat eine wichtige Verbindung zu Landwirtschaft, Nutzpflanzen, Tierhaltung, Ernährungssystemen und Lebensmittelvielfalt. Die UN führt den Tag am 22. Mai. (Vereinte Nationen)

Tag des Vanillepuddings – National Vanilla Pudding Day

Ein informeller amerikanischer Desserttag.

Tag der Craft Distilleries – National Craft Distillery Day

Ein informeller Getränketag.

World Paloma Day – Welttag der Paloma

Ein informeller Cocktailtag.


23. Mai

Internationaler Tag zur Beendigung von Geburtsfisteln – International Day to End Obstetric Fistula

Ein offizieller UN-Gesundheitstag. Der direkte NutriKunde-Bezug ist begrenzt; relevant kann das Thema insbesondere über Müttergesundheit und Ernährung sein. (Vereinte Nationen)

Tag der Taffy-Süßigkeit – National Taffy Day

Ein informeller US-Süßwaren-Tag.

Tag des Weins – National Wine Day

Ein informeller amerikanischer Getränketag.

Nationaler Barbecue-Tag – National BBQ Day

Der National BBQ Day wird von verschiedenen Kalendern am dritten Samstag im Mai geführt; 2026 fällt dieser auf den 16. Mai. Deshalb sollte der 23. Mai nicht als eindeutiger BBQ-Tag übernommen werden.


24. Mai

Internationaler Tag des Markhors – International Day of the Markhor

Ein offizieller UN-Aktionstag zur Sensibilisierung für den Markhor und seine Lebensräume. Der direkte NutriKunde-Bezug ist gering und liegt vor allem bei Biodiversität und Ökosystemen. (Vereinte Nationen)

Tag des Spargels – National Asparagus Day

Ein besonders passender saisonaler Food Day. Mai ist zugleich National Asparagus Month.

Tag der Weinbergschnecke – National Escargot Day

Ein informeller Food Day rund um Schnecken als Lebensmittel.

Tag des Lamms – National Lamb Day

Ein neuseeländischer Food Day mit Bezug zu Lammfleisch und Landwirtschaft.

Tag der Yucatán-Garnelen – National Yucatan Shrimp Day

Ein informeller US-Food Day.


25. Mai

Internationaler Tag der Kartoffel – International Day of Potato

Die FAO weist darauf hin, dass der Internationale Tag der Kartoffel grundsätzlich auf den 30. Mai fällt. Da der 30. Mai 2026 ein Samstag ist, wurde die offizielle dritte Feier 2026 auf den 29. Mai vorgezogen. Das Thema lautet „Where potatoes grow, livelihoods flourish“. Für NutriKunde ist dies ein besonders ergiebiger Termin rund um Kartoffeln, Ernährung, Landwirtschaft und Ernährungssicherheit. (FAOHome)

Tag der Lunchbox – National Brown-Bag-It Day

Ein informeller US-Food Day rund um mitgebrachtes Essen.

Tag des Eiskaffees – National Iced Coffee Day

The Nibble führt diesen informellen Food Day am 25. Mai. Bei anderen Kalendern können abweichende Datierungen vorkommen.

Tag des Weins – National Wine Day

Ein informeller US-Getränketag.


26. Mai

Tag des Blaubeer-Käsekuchens – National Blueberry Cheesecake Day

Ein informeller amerikanischer Desserttag.

Tag des Kirschdesserts – National Cherry Dessert Day

Ein weiterer Food Day rund um Kirschen und Desserts.

Tag des Arafah – Day of Arafah

Ein islamischer religiöser Termin, der 2026 auf den 26. Mai fällt. Für den NutriKunde-Kalender ist er nur dann interessant, wenn Ernährung, Fastenbrechen oder Esskultur im jeweiligen Kontext thematisiert werden.

Eid al-Adha – Islamisches Opferfest

2026 beginnt Eid al-Adha nach den Kalenderangaben am 27. Mai; wegen der islamischen Kalenderberechnung und lokaler Mondsichtung können Datierungen in verschiedenen Regionen abweichen. Daher sollte der Termin nicht ohne regionale Einordnung als rein kalendarisch eindeutiger Food Day behandelt werden.


27. Mai

Tag des Trauben-Eis am Stiel – National Grape Popsicle Day

Ein informeller amerikanischer Sommer-Food-Day.

Tag der Senioren-Gesundheit und Fitness – National Senior Health & Fitness Day

Ein US-Gesundheitstag rund um Bewegung und Gesundheit im höheren Lebensalter. Ernährung kann ergänzend über Protein, Flüssigkeit und Nährstoffversorgung betrachtet werden.

Tag der Sonnencreme – National Sunscreen Day

Ein Gesundheitstag mit nur indirektem NutriKunde-Bezug, etwa über Hautgesundheit und Vitamin-D-Fragen. Ernährung sollte dabei nicht als Ersatz für Sonnenschutz dargestellt werden.


28. Mai

Internationaler Tag des Burgers – International Burger Day

Ein international verbreiteter Food Day. Für NutriKunde bietet sich insbesondere ein sachlicher Vergleich von Rindfleisch-, Geflügel-, Fisch- und pflanzlichen Burgern an.

Tag des Briskets – National Brisket Day

Ein amerikanischer Food Day rund um Rinderbrust.

Welttag des Hungers – World Hunger Day

Ein internationaler Aktionstag mit unmittelbarem Bezug zu Ernährungssicherheit, Hunger, Armut und Zugang zu ausreichender Nahrung.

World Passion Fruit Martini Day – Welttag des Passionsfrucht-Martinis

Ein informeller Cocktailtag.

The Nibble und National Today führen mehrere dieser Termine am 28. Mai. (The Nibble)


29. Mai

Internationaler Tag der Kartoffel – International Day of Potato

2026 offizieller Beobachtungstermin: 29. Mai.

Die FAO erklärt ausdrücklich, dass die dritte Beobachtung 2026 am 29. Mai stattfindet, weil der reguläre 30. Mai auf einen Samstag fällt. Das Thema lautet „Where potatoes grow, livelihoods flourish“. Die Kartoffel wird dabei nicht nur als Lebensmittel, sondern auch als landwirtschaftliche Kulturpflanze und Einkommensquelle betrachtet. (FAOHome)

Tag des Coq au Vin – National Coq Au Vin Day

Ein informeller Food Day rund um das französische Schmorgericht.

Tag des Biscuits – National Biscuit Day

Ein insbesondere im Vereinigten Königreich verbreiteter Food Day. Wichtig ist die sprachliche Besonderheit: Das amerikanische „biscuit“ entspricht nicht dem deutschen „Biskuit“.


30. Mai

Tag des Mint Julep – National Mint Julep Day

Ein informeller amerikanischer Getränketag.

Tag des Scones – Scone Day

Ein informeller Food Day rund um das britische Gebäck.

Fakesgiving

Ein kurioser amerikanischer Food Day. Für den NutriKunde-Kernbereich nur von geringer Bedeutung.

Tag der Kartoffel – International Day of Potato

Der 30. Mai ist das reguläre Datum des International Day of Potato. Für 2026 ist jedoch der offizielle Beobachtungstermin auf den 29. Mai gelegt worden, weil der 30. Mai auf einen Samstag fällt. Diese Unterscheidung ist für den Kalender wichtig. (FAOHome)


31. Mai

Weltnichtrauchertag – World No-Tobacco Day

Der WHO-Weltnichtrauchertag findet jährlich am 31. Mai statt. Für NutriKunde ist der Termin über Gesundheitsförderung, Ernährungsgewohnheiten und den Zusammenhang zwischen Rauchen und allgemeiner Gesundheit relevant. Die WHO führt den Tag ausdrücklich als globalen Gesundheitstag. (Weltgesundheitsorganisation)

Tag der Makronen – National Macaroon Day

Ein informeller US-Food Day rund um Makronen. Dabei ist zwischen Macaroon und dem französischen Macaron zu unterscheiden.

National BBQ Week – Nationale Grillwoche

The Nibble führt die National BBQ Week zum Monatsende. Da unterschiedliche Quellen für Grillwochen unterschiedliche Zeiträume verwenden, sollte die konkrete Datierung bei einer späteren Einzelveröffentlichung nochmals geprüft werden. (The Nibble)


Besondere Recherchehinweise für den Mai 2026

Der Mai zeigt besonders gut, weshalb der NutriKunde-Kalender mehrere Rechercheebenen benötigt.

Offizielle internationale Termine mit besonders starkem NutriKunde-Bezug

  • 2. Mai – Welttag des Thunfischs
  • 12. Mai – Internationaler Tag der Pflanzengesundheit
  • 20. Mai – Weltbienentag
  • 21. Mai – Internationaler Tag des Tees
  • 22. Mai – Internationaler Tag der biologischen Vielfalt
  • 29. Mai – offizieller Beobachtungstermin des Internationalen Tages der Kartoffel
  • 31. Mai – Weltnichtrauchertag

Die UN führt diese internationalen Tage in ihrem Kalender; Thunfisch, Pflanzengesundheit, Bienen, Tee, Biodiversität und Kartoffeln werden dabei ausdrücklich mit FAO-Bezug geführt. (Vereinte Nationen)

Besonders interessante Gesundheitstermine

Der Mai bietet darüber hinaus mehrere Gesundheitsthemen, die für NutriKunde relevant sein können:

  • 5. Mai – Welthandhygienetag
  • 17. Mai – Welthypertonietag
  • 19. Mai – Welttag der chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen
  • 21. Mai – Deutscher Ernährungstag
  • 31. Mai – Weltnichtrauchertag

Bei diesen Themen sollte der Ernährungsteil immer vom medizinischen Bereich abgegrenzt werden. Die WHO weist beispielsweise beim Welthypertonietag ausdrücklich auf Ernährung, Bewegung, Tabak und weitere Risikofaktoren hin. (Weltgesundheitsorganisation)

Ein wichtiger zusätzlicher Recherchefund

Für 2026 fand vom 25. bis 28. Mai die Rome Nutrition Week bei der FAO statt. Das ist zwar kein klassischer „Aktionstag“, aber ein für NutriKunde sehr interessanter fachlicher Zeitraum. Die FAO stellte dabei die gemeinsame Gestaltung künftiger Maßnahmen für bessere Ernährung in den Mittelpunkt. (FAOHome)

Damit ist der Mai nicht nur ein Monat mit vielen außergewöhnlichen Food Days, sondern verbindet saisonale Lebensmittel, Ernährung, Landwirtschaft, Pflanzengesundheit, Bestäubung, Tee, Kartoffeln, Lebensmittelsicherheit, regionale Ernährung und öffentliche Gesundheit.

Quellen: Besonders hilfreich sind die offiziellen UN-/WHO-/FAO-Seiten, die deutschen Fachquellen und für die große Sammlung von Food Days die US-amerikanischen Kalenderseiten. Die Unterscheidung ist wichtig: Die UN weist selbst darauf hin, dass internationale Tage auf unterschiedlichen Beschluss- und Organisationsebenen beruhen.
Vereinte Nationen – UN: https://www.un.org/
UNRIC Deutschland – Internationale Tage: https://unric.org/de/internationale-tage-der-vereinten-nationen/
World Health Organization (WHO): https://www.who.int/
FAO – Food and Agriculture Organization of the United Nations: https://www.fao.org/home/en/
Bundeszentrum für Ernährung – BZfE: https://www.bzfe.de/
Deutsche Gesellschaft für Ernährung – DGE: https://www.dge.de/
VFED – Verband für Ernährung und Diätetik: https://www.vfed.de/
International Food Information Council: https://ific.org/
National Institutes of Health: https://ific.org/
Harvard T.H. Chan School of Public Health – Nutrition Source: https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/
National Day Calendar: https://nationaldaycalendar.com/
National Today: https://nationaltoday.com/
National Day Calendar: https://nationaldaycalendar.com/
Days Of The Year: https://www.daysoftheyear.com/
Checkiday: https://www.checkiday.com/
Kalendarien.de: https://kalendarien.de/aktionstage/
Feiertage Deutschland: https://www.feiertage-deutschland.de/aktionstage/
Deutschland-feiert.de: https://www.deutschland-feiert.de/

Und als Primärquellen:
UN → WHO → FAO → DGE → BZfE → Fachorganisationen.
Das ist für NutriKunde eigentlich die ideale Kombination: Die großen Kalenderseiten liefern die Masse und Ideen; die offiziellen bzw. fachlichen Quellen liefern die Verifikation.