Kakaobohnen fermentieren

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29. November – National Chocolates Day: Was steckt wirklich in Schokolade – und was bedeutet der Kakaoanteil?

admin Sep. 20, 2026

29. November – National Chocolates Day Am 29. November steht mit dem National Chocolates Day...

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16. Oktober – National Liqueur Day: Was steckt eigentlich in Likör – und warum sind Zucker und Alkohol wichtige Bestandteile?

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16. Oktober – World Allergy Awareness Day: Woran lässt sich eine Lebensmittelallergie erkennen – und warum ist Allergenwissen so wichtig?

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16. Oktober – World Restart a Heart Day: Was kann Ernährung für ein gesundes Herz leisten – und was tun bei einem Herzstillstand?

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16. Oktober – World Spine Day: Was braucht eine gesunde Wirbelsäule – und welche Rolle spielt Ernährung?