NutriKunde-Aktionskalender · September

Der September ist für NutriKunde besonders ergiebig: Er verbindet Ernährung, Lebensmittel, Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit, Herzgesundheit, Lebensmittelverschwendung, Nachhaltigkeit und zahlreiche kleinere Food Days. Dazu kommen mehrere offizielle UN- und WHO-Tage.

Die Termine sind dabei Inspiration für einen Artikel, eine Mitmach-Aktion, einen kleinen Lebensmittelvergleich, ein Experiment, einen saisonalen Tipp oder eine praktische Küchenidee – nicht die Verpflichtung, an jedem Datum etwas zu veröffentlichen.

Monatsthemen September

Besonders interessant für NutriKunde sind unter anderem:

Sourdough September – Sauerteig und Fermentation
Organic September – Bio-Lebensmittel
National Honey Month – Honig
National Potato Month – Kartoffeln
National Rice Month – Reis
National Mushroom Month – Pilze
National Italian Cheese Month – italienische Käse
National Chicken Month – Geflügel
Better Breakfast Month – Frühstück
National Family Meals Month – gemeinsames Essen
National Papaya Month – Papaya
Whole Grains Month – Vollkorn

Mehrere dieser Monatsbeobachtungen werden von Food-/Awareness-Kalendern für September 2026 geführt; besonders interessant ist, dass National Family Meals Month 2026 neu als jährlicher September-Termin registriert wurde. (Awareness Days)

1. September

Nationaler Kirsch-Popover-Tag – National Cherry Popover Day

Ein kleiner amerikanischer Food Day rund um das luftige Gebäck Popover. Für NutriKunde interessant als Ausgangspunkt für die Frage, warum Teige beim Backen aufgehen und welche Rolle Ei, Flüssigkeit und Wasserdampf spielen.

Quelle: Awareness Days / National Food Days. (Awareness Days)

Tag des verbrannten BBQ-Fleisches – National Burnt Ends Day

Ein ausgesprochen amerikanischer Food Day rund um Burnt Ends, karamellisierte bzw. stark geröstete Fleischstücke aus dem Barbecue. Daraus ließe sich beispielsweise ein Artikel über Röstaromen, Maillard-Reaktion und die Unterschiede zwischen Bräunung und tatsächlichem Verkohlen entwickeln.

Quelle: National Day Calendar / Awareness Days. (National Day Calendar)

BNF Healthy Eating Week 2026

Die British Nutrition Foundation führt die Healthy Eating Week als Ernährungs- und Gesundheitsaktion. Damit bietet der September einen guten Anlass für Themen rund um ausgewogene Ernährung, Frühstück, Mahlzeitenplanung und praktische Ernährungsgewohnheiten. (Awareness Days)

2. September

Welttag der Kokosnuss – World Coconut Day

Ein international verbreiteter Food Day rund um die Kokosnuss. Spannend für NutriKunde sind Kokoswasser, Kokosmilch, Kokosöl, Kokosfleisch und die Frage, ob diese Produkte ernährungsphysiologisch tatsächlich gleichwertig sind.

Quelle: verschiedene internationale Food-Day-Kalender; für NutriKunde als informeller Food Day behandeln. (There is a Day for That!)

Nationaler Blaubeer-Eis-am-Stiel-Tag – National Blueberry Popsicle Day

Kleiner US-Food Day. Gute Gelegenheit für einen Vergleich zwischen industriellem Fruchteis, Sorbet und selbstgemachtem Eis aus echten Beeren.

Quelle: Awareness Days / TheDayOf. (Awareness Days)

3. September

Nationaler Welsh-Rarebit-Tag – National Welsh Rarebit Day

Ein britisches Käsegericht auf Toast. Interessant sind die Fragen nach Eiweiß, Calcium, Salz, Fett und Portionsgröße sowie der Unterschied zwischen Käsegericht und klassischem Käsebrot.

Quelle: Awareness Days / National Food Days. (Awareness Days)

Internationaler Speck-Tag – International Bacon Day

Der Termin wird in verschiedenen Kalendern geführt; die Datumsangaben können je nach Kalenderregel variieren. Für die endgültige NutriKunde-Veröffentlichung sollte daher die konkrete jährliche Datumsregel noch einmal separat dokumentiert werden.

Quelle: Awareness Days / Food-Holiday-Kalender. (There is a Day for That!)

4. September

Nationaler Tag der Gewürzmischungen – National Spice Blend Day

Ein schönes NutriKunde-Thema: Was steckt eigentlich in einer Gewürzmischung? Salzgehalt, Kräuter, Gewürze, Aromen und unterschiedliche Mischungsverhältnisse bieten zahlreiche praktische Vergleichsmöglichkeiten.

Nationaler Macadamianuss-Tag – National Macadamia Nut Day

Macadamianüsse gehören zu den energiereichen Nüssen und liefern unter anderem Fett, Eiweiß und Mineralstoffe. Interessant wäre ein Vergleich mit Walnüssen, Mandeln und Haselnüssen.

Nationaler Chianti-Tag – National Chianti Day

Ein informeller Food-/Getränketag rund um den italienischen Wein. Für NutriKunde eher als Genuss- und Lebensmittelkulturthema geeignet als als Gesundheitstag.

Quelle für alle drei Termine: Awareness Days. (Awareness Days)

5. September

Internationaler Tag der Wohltätigkeit – International Day of Charity

Der UN-Tag steht nicht unmittelbar für Ernährung. Für NutriKunde kann er aber über Tafeln, Lebensmittelspenden, Ernährungssicherheit und Food Banks einen konkreten Bezug bekommen. Der Tag ist offiziell für den 5. September ausgewiesen. (Vereinte Nationen)

6. September

Great Egg Toss Day

Ein kurioser, informeller Termin rund um das Werfen von Eiern. Für NutriKunde ist weniger das Spiel selbst interessant als das Lebensmittel dahinter: Warum ist ein Ei stabil, obwohl seine Schale so dünn ist?

Quelle: Awareness Days. (Awareness Days)

7. September

Nationaler Tag der Bierliebhaber – National Beer Lovers Day

Ein informeller US-Getränketag. Für NutriKunde interessant vor allem wegen Alkohol, Kalorien, Kohlenhydraten, alkoholfreiem Bier und der Frage, wie sich alkoholfreie Varianten ernährungsphysiologisch unterscheiden.

Internationaler Tag der sauberen Luft für einen blauen Himmel – International Day of Clean Air for Blue Skies

Der UN-/UNEP-Tag findet jedes Jahr am 7. September statt. 2026 steht unter anderem die Verbindung zwischen sauberer Luft, Gesundheit, Klima und wirtschaftlichen Auswirkungen im Mittelpunkt. (UNEP – UN Environment Programme)

NutriKunde-Winkel: Luftqualität, Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion.

8. September

Nationaler „Ants on a Log“-Tag – National Ants on a Log Day

Ein amerikanischer Snack aus Sellerie, Erdnussbutter und Rosinen. Gerade für NutriKunde interessant, weil sich daraus ein einfacher Nährstoffvergleich von Sellerie, Nussmus und Trockenfrüchten machen lässt.

Quelle: Awareness Days. (Awareness Days)

Internationaler Alphabetisierungstag – International Literacy Day

UNESCO-/UN-Tag am 8. September. Der direkte Ernährungsbezug ist nicht groß, aber Gesundheitskompetenz und Ernährungskompetenz bieten einen sinnvollen NutriKunde-Winkel. (Vereinte Nationen)

9. September

Tag zum Schutz der Bildung vor Angriffen – International Day to Protect Education from Attack

UN-Termin. Für NutriKunde mit einem speziellen Blickwinkel interessant, etwa Schulernährung, Versorgung von Kindern und Ernährungssicherheit in Krisenregionen. Der Tag selbst ist kein Food Day. (Vereinte Nationen)

10. September

Nationaler Portwein-Tag – National Port Wine Day

Ein informeller Getränketag. Für NutriKunde kann daraus ein sachlicher Beitrag über Portwein, Zucker, Alkohol und Portionsgrößen entstehen.

Quelle: Awareness Days. (Awareness Days)

Welttag der Suizidprävention – World Suicide Prevention Day

WHO führt den 10. September als World Suicide Prevention Day. Der Tag ist für NutriKunde nicht primär ein Ernährungstag und könnte deshalb höchstens über einen sehr vorsichtigen Zusammenhang von psychischer Gesundheit und Essverhalten aufgegriffen werden. (Weltgesundheitsorganisation)

11. September

National Make Your Bed Day

Kein unmittelbarer NutriKunde-Tag – deshalb kein eigener Schwerpunkt.

Das ist ein gutes Beispiel dafür, dass nicht jeder Awareness Day übernommen werden muss.

12. September

Nationaler Schokoladen-Milkshake-Tag – National Chocolate Milkshake Day

Ein typischer informeller US-Food Day. Interessant wären Zucker, Milch, Eiscreme, Kalorien und die Frage: Wann wird aus einem Getränk ernährungsphysiologisch eher ein Dessert?

Farmers’ Consumer Awareness Day

Ein Food-/Landwirtschaftstag mit Fokus auf die Verbindung zwischen Landwirtschaft und Verbrauchern.

Quelle: Awareness Days. (Awareness Days)

13. September

Nationaler Erdnuss-Tag – National Peanut Day

Ein sehr brauchbarer NutriKunde-Termin: Erdnüsse botanisch, Nüsse vs. Hülsenfrüchte, Eiweiß, Fett, Ballaststoffe und Allergien.

Quelle: National Food Days / Awareness Days. (National Food Days)

Internationaler Schokoladentag – International Chocolate Day

Ein informeller Schokoladentag. Interessant für einen Vergleich von Kakaoanteil, Zucker, Fett und verschiedenen Schokoladensorten.

Quelle: Awareness Days. (Awareness Days)

14. September

Nationaler Tag des gefüllten Donuts – National Cream Filled Donut Day

Ein kleiner US-Food Day. Gute Gelegenheit für die Frage, wie viel Zucker, Fett und Energie in einem gefüllten Donut stecken können.

National Eat A Hoagie Day

Hoagie = amerikanisches Sandwich mit länglichem Brötchen. Daraus lässt sich ein praktischer Vergleich von Sandwich, belegtem Brot, Wrap und klassischem Brötchen machen.

Quelle: Awareness Days. (Awareness Days)

15. September

Nationaler Linguine-Tag – National Linguine Day

Pasta-Thema mit vielen Möglichkeiten: Hartweizengrieß, Ei, Vollkornpasta, Kochzeit und Sättigung.

Quelle: National Food Days. (National Food Days)

Nationaler Double-Cheeseburger-Tag – National Double Cheeseburger Day

Ein informeller US-Food Day. Für NutriKunde besonders interessant als Nährwertvergleich verschiedener Burger-Zusammenstellungen.

Quelle: Awareness Days. (Awareness Days)

16. September

Internationaler Tag der Wissenschaft, Technologie und Innovation für den globalen Süden

UN-Termin. Für NutriKunde interessant, wenn der Fokus auf Agrartechnik, Lebensmittelproduktion, Bewässerung, Lagerung oder Ernährungssicherheit gelegt wird. (Vereinte Nationen)

Internationaler Tag der Erhaltung der Ozonschicht

Der UN-Tag am 16. September bietet einen indirekten Landwirtschafts- und Klimabezug. (Vereinte Nationen)

Nationaler Guacamole-Tag – National Guacamole Day

Ein besonders gut nutzbarer Food Day: Avocado, Fettqualität, Ballaststoffe, Limette, Salz und Portionsgrößen.

Quelle: National Food Days / Awareness Days. (National Food Days)

17. September

Welttag der Patientensicherheit – World Patient Safety Day

Ein offizieller WHO-Tag. 2026 lautet das Thema „Safe care for noncommunicable diseases“, der Slogan „Safe care for life!“. Die WHO betont dabei unter anderem Risiken bei langfristiger Behandlung, Medikamentensicherheit, Diagnostik und Selbstmanagement. (Weltgesundheitsorganisation)

Für NutriKunde interessant: Nahrungsergänzungsmittel, Medikamente und Wechselwirkungen – allerdings nur sachlich und mit klarer Abgrenzung zur individuellen medizinischen Beratung.

NutriKunde-Gründungstag

17. September 2026 – Gründungstag von NutriKunde.

Dieser Termin bleibt als eigener kleiner Gag-/Projekttermin im Aktionskalender.

18. September

Nationaler Cheeseburger-Tag – National Cheeseburger Day

Einer der bekannteren informellen US-Food Days. Daraus lässt sich ein sehr guter NutriKunde-Vergleich entwickeln:

Was verändert sich ernährungsphysiologisch durch Brötchen, Käse, Fleisch, Sauce, Gemüse und Portionsgröße?

Quelle: National Food Days / TheDayOf. (TheDayOf)

Internationaler Tag der Gleichbezahlung – International Equal Pay Day

UN-Termin; für NutriKunde teilweise über Ernährungsarmut und Zugang zu gesunder Ernährung interessant. (Vereinte Nationen)

19. September

Nationaler Butterscotch-Pudding-Tag – National Butterscotch Pudding Day

Klassisches Dessert-Thema: Zucker, Milch, Stärke, Fett und die Frage, wie sich selbstgemachter und industrieller Pudding unterscheiden.

Quelle: TheDayOf. (TheDayOf)

20. September

World Cleanup Day – Welttag der Aufräumaktionen

Der UN-Tag ist 2026 am 20. September verzeichnet. (Vereinte Nationen)

Für NutriKunde interessant über Lebensmittelverpackungen, Plastik, Take-away, Mehrweg und Lebensmittelabfälle.

21. September

Internationaler Friedenstag – International Day of Peace

Eine mögliche NutriKunde-Perspektive wäre jedoch Ernährungssicherheit als Bestandteil stabiler Gesellschaften. Der UN-Tag wird am 21. September begangen; das 2026er Thema lautet „Invest in Peace“. (Friedenssicherung der Vereinten Nationen)

Nationaler Chai-Tag – National Chai Day

Ein informeller Food-/Getränketag. Sehr gut für Gewürze, Tee, Milch, Zucker und kulturelle Varianten von Chai.

Awareness Days führt den Termin für den 21. September 2026. (Awareness Days)

22. September

Nationaler Tag der weißen Schokolade – National White Chocolate Day

Perfekt für die Frage:

Ist weiße Schokolade überhaupt Schokolade?

Ein sehr guter NutriKunde-Artikel könnte Kakaomasse, Kakaobutter, Milchbestandteile und Zucker vergleichen.

Quelle: National Food Days. (National Food Days)

23. September

Internationaler Tag der Gebärdensprachen – International Day of Sign Languages

Offizieller UN-Tag. 2026 lautet das Thema „Declaring deaf people’s human rights“. (Vereinte Nationen)

Für NutriKunde nur mit einem konkreten Barrierefreiheitswinkel sinnvoll, etwa barrierearme Informationen über Ernährung und Lebensmittel.

24. September

Welttag der Schifffahrt – World Maritime Day

Der IMO-Termin fällt 2026 auf den 24. September, den letzten Donnerstag des Monats im September. Das Jahresthema 2026/27 lautet „From Policy to Practice: Powering Maritime Excellence“. (International Maritime Organization)

Für NutriKunde ist der Tag überraschend interessant über globale Lebensmitteltransporte, Kühlketten, Fischerei, Lieferketten und importierte Lebensmittel.

Nationaler Horchata-Tag – National Horchata Day

Ein kleiner Getränketag, den Awareness Days für den 24. September führt. Spannend wäre ein Vergleich verschiedener Horchata-Arten und ihrer Zutaten. (Awareness Days)

Nationaler Cherries-Jubilee-Tag – National Cherries Jubilee Day

Dessert mit Kirschen – geeignet für ein Thema rund um Obst, Zucker, Erhitzen und Dessertzubereitung. (Awareness Days)

25. September

Nationaler Quesadilla-Tag – National Quesadilla Day

Ein informeller Food Day. Für NutriKunde eignet sich ein Vergleich von Tortilla, Käse, Füllung und Gemüse.

Quelle: National Food Days. (National Food Days)

Nationaler Kochtag – National Cooking Day

Awareness Days führt den 25. September als National Cooking Day. Für NutriKunde besonders passend, weil sich damit die Themen Nährstoffverluste beim Kochen, Dämpfen, Braten und Mikrowellengaren verbinden lassen. (Awareness Days)

26. September

Nationaler Dumpling-Tag – National Dumpling Day

Sehr schönes NutriKunde-Thema: Dumplings, Teigtaschen und gefüllte Teige aus verschiedenen Ländern.

Vergleichbar wären beispielsweise Ravioli, Maultaschen, Gyoza, Pelmeni und andere Teigtaschen.

Quelle: National Food Days. (National Food Days)

Nationaler Key-Lime-Pie-Tag – National Key Lime Pie Day

Der Termin ist laut Awareness Days jedes Jahr am 26. September. (Awareness Days)

27. September

Welttourismustag – World Tourism Day

Offizieller UN-Tourism-Termin am 27. September. (Vereinte Nationen)

Für NutriKunde sehr gut über Essen auf Reisen, regionale Lebensmittel, Street Food, kulinarische Traditionen und Ernährung unterwegs nutzbar.

28. September

Welttag der Tollwut – World Rabies Day

WHO-Termin am 28. September. 2026 lautet das Thema „Stronger Together“. Die WHO betont insbesondere Impfung von Hunden, Überwachung, Aufklärung und den One-Health-Ansatz. (Weltgesundheitsorganisation)

Für NutriKunde nur als Tiergesundheit-/One-Health-Thema interessant, nicht als eigentlicher Ernährungstag.

Internationaler Poke-Tag – International Poke Day

Ein informeller Food Day rund um Poke. Gute Gelegenheit für einen Vergleich von Reis, Fisch, Gemüse, Algen, Saucen und Salz.

Awareness Days führt ihn am 28. September. (Awareness Days)

29. September – ein besonders wichtiger NutriKunde-Tag

Weltherztag – World Heart Day

Der World Heart Day wird jedes Jahr am 29. September begangen. Die World Heart Federation stellt 2026 die Kampagne „Heart Disease can hide in plain sight: Don’t miss a beat“ in den Mittelpunkt. (World Heart Federation)

Für NutriKunde ist das ein sehr starker Ernährungstag:

Salz und Blutdruck
gesättigte und ungesättigte Fettsäuren
Ballaststoffe
Gemüse und Obst
Vollkorn
Omega-3-Fettsäuren
Ernährung und Cholesterin
mediterrane Ernährung
Bewegung und Herzgesundheit

Internationaler Tag zur Bewusstseinsbildung über Lebensmittelverluste und Lebensmittelverschwendung – International Day of Awareness of Food Loss and Waste

Einer der wichtigsten NutriKunde-Termine des gesamten Septembers.

Der UN-/FAO-/UNEP-Termin findet am 29. September 2026 statt. Das Jahresthema lautet „Transformative Potential of Reducing Food Loss and Waste“. Die EU weist ausdrücklich auf drei mögliche Vorteile hin: bessere Ernährungssicherheit, weniger Belastung von Ressourcen und Klima sowie höhere Produktivität und wirtschaftliche Effizienz. (Food Safety)

Das könnte bei NutriKunde ein umfangreicher Artikel werden:

Was ist Lebensmittelverschwendung – und was lässt sich tatsächlich noch retten?

Mit Kühlschrankexperiment, Haltbarkeit, Mindesthaltbarkeitsdatum, Verbrauchsdatum, Resteküche und Lagerung.

Nationaler Kaffeetag – National Coffee Day

Der amerikanische National Coffee Day fällt auf den 29. September und darf nicht mit dem International Coffee Day am 1. Oktober verwechselt werden. (TheDayOf)

30. September

Internationaler Übersetzertag – International Translation Day

UN-Termin am 30. September. Für NutriKunde bietet sich ein eher ungewöhnlicher, aber interessanter Ansatz an:

Wie unterscheiden sich Lebensmittelbezeichnungen und Nährwertbegriffe zwischen Sprachen?

Der Tag selbst ist natürlich kein Ernährungstag und sollte nur bei entsprechender redaktioneller Idee aufgenommen werden. (Vereinte Nationen)

Besonders starke September-Themen für NutriKunde

Wenn man die vielen Termine nicht einfach als gleichwertige Liste betrachtet, sondern als Ideenpool, sehe ich im September besonders viele gute Ansatzpunkte bei:

29. September – Lebensmittelverschwendung
29. September – Weltherztag
17. September – Patientensicherheit
15.–17. September – Ernährung, Lebensmittel und Gesundheit
13. September – Erdnuss
16. September – Guacamole/Avocado
18. September – Cheeseburger
22. September – Weiße Schokolade
25. September – Kochen
26. September – Dumplings
27. September – Essen auf Reisen
24. September – Lebensmitteltransporte und Kühlketten
7. September – saubere Luft und Landwirtschaft
21. September – Chai
2. September – Kokosnuss
8. September – gesunder Snack
15. September – Pasta/Linguine
4. September – Nüsse und Gewürze

Damit ist der September deutlich breiter als nur eine Sammlung amerikanischer „National Days“: Die offiziellen UN-/WHO-Tage liefern die großen gesellschaftlichen und gesundheitlichen Themen, während die kleineren Food Days die kuriosen, konkreten und suchmaschinenfreundlichen Einstiegsthemen liefern. Die UN-Liste bestätigt die offiziellen September-Termine und ihre jeweiligen Daten; die Food-Kalender ergänzen die informellen Lebensmittel- und Genusstage. (Vereinte Nationen)

Quellen: Besonders hilfreich sind die offiziellen UN-/WHO-/FAO-Seiten, die deutschen Fachquellen und für die große Sammlung von Food Days die US-amerikanischen Kalenderseiten. Die Unterscheidung ist wichtig: Die UN weist selbst darauf hin, dass internationale Tage auf unterschiedlichen Beschluss- und Organisationsebenen beruhen.
Vereinte Nationen – UN: https://www.un.org/
UNRIC Deutschland – Internationale Tage: https://unric.org/de/internationale-tage-der-vereinten-nationen/
World Health Organization (WHO): https://www.who.int/
FAO – Food and Agriculture Organization of the United Nations: https://www.fao.org/home/en/
Bundeszentrum für Ernährung – BZfE: https://www.bzfe.de/
Deutsche Gesellschaft für Ernährung – DGE: https://www.dge.de/
VFED – Verband für Ernährung und Diätetik: https://www.vfed.de/
International Food Information Council: https://ific.org/
National Institutes of Health: https://ific.org/
Harvard T.H. Chan School of Public Health – Nutrition Source: https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/
National Day Calendar: https://nationaldaycalendar.com/
National Today: https://nationaltoday.com/
National Day Calendar: https://nationaldaycalendar.com/
Days Of The Year: https://www.daysoftheyear.com/
Checkiday: https://www.checkiday.com/
Kalendarien.de: https://kalendarien.de/aktionstage/
Feiertage Deutschland: https://www.feiertage-deutschland.de/aktionstage/
Deutschland-feiert.de: https://www.deutschland-feiert.de/

Und als Primärquellen:
UN → WHO → FAO → DGE → BZfE → Fachorganisationen.
Das ist für NutriKunde eigentlich die ideale Kombination: Die großen Kalenderseiten liefern die Masse und Ideen; die offiziellen bzw. fachlichen Quellen liefern die Verifikation.