NutriKunde-Aktionskalender · November
Der November ist für NutriKunde ein ausgesprochen ergiebiger Monat. Er verbindet Herbstgemüse, Hülsenfrüchte, Vollkorn, Nüsse, Granatapfel, Süßkartoffeln und Kürbis mit zahlreichen Food Days rund um Brot, Suppen, Sandwiches, Joghurt, Schokolade und Desserts.
Dazu kommen mehrere wichtige Gesundheitsthemen: Weltdiabetestag, Internationaler Tag der mediterranen Ernährung, World Toilet Day mit seinem Zusammenhang zu Wasser, Hygiene und Ernährung sowie World Fisheries Day.
Der Monat eignet sich deshalb besonders für Lebensmittelvergleiche, kleine Koch- und Küchenexperimente, Mitmach-Aktionen, saisonale Rezepte, Warenkunde und Hintergrundartikel.
Auch hier gilt: Ein Aktionstag kann als Artikelidee, Mitmach-Aktion, Experiment, Vergleich, Rezept, saisonaler Tipp oder Inspiration für einen späteren Evergreen-Beitrag dienen. Nicht jeder Termin muss am jeweiligen Datum aufgegriffen werden.
1. November
Weltvegantag – World Vegan Day
Der Weltvegantag wird jedes Jahr am 1. November begangen. Für NutriKunde bietet er einen guten Einstieg in pflanzliche Ernährung, vegane Lebensmittel, Proteinquellen, Vitamin B12, Eisen, Calcium und die Unterschiede zwischen veganer und vegetarischer Ernährung. (Zeit und Datum)
Zimt-Tag – National Cinnamon Day
Ein informeller Food Day rund um Zimt. Interessant sind Zimtsorten, Verwendung in der Küche und die Unterschiede zwischen Ceylon-Zimt und Cassia-Zimt.
Calzone-Tag – National Calzone Day
Ein kurioser Anlass für einen Vergleich von Pizza und Calzone: Teig, Füllung, Käse, Gemüse und Zubereitung.
NutriKunde-Mitmach-Idee: Einen klassischen Pizzateig in zwei Hälften teilen und Pizza sowie Calzone mit möglichst identischen Zutaten zubereiten.
2. November
Tag des gefüllten Eis – National Deviled Egg Day
Gefüllte Eier bieten einen einfachen Einstieg in Eier als Lebensmittel, Eiweiß, Fett, Eigelb und verschiedene Füllungen.
NutriKunde-Mitmach-Idee: Drei Varianten vergleichen – klassisch, mit Gemüse und mit einer Joghurtfüllung.
3. November
Sandwich-Tag – National Sandwich Day
Ein hervorragender NutriKunde-Tag für Brot, Belag, Gemüse, Käse, Ei, Fisch und Fleisch.
Welttag der Biosphärenreservate – International Day for Biosphere Reserves
Ein neuer UNESCO-Aktionstag mit einem interessanten Bezug zu regionaler Landwirtschaft, Biodiversität und nachhaltigen Ernährungssystemen.
World One Health Day
Der One-Health-Ansatz verbindet menschliche Gesundheit, Tiergesundheit und Umwelt. Für NutriKunde kann daraus beispielsweise ein Beitrag über Tierhaltung, Lebensmittelproduktion, Antibiotikaresistenzen und Ernährungssysteme entstehen. (EventGuide)
4. November
Süßigkeitentag – National Candy Day
Ein informeller Food Day rund um Süßwaren, Zucker, Schokolade und Bonbons.
Tag der gesunden Ernährung – National Eating Healthy Day
Der erste Mittwoch im November wird in verschiedenen US-amerikanischen Kalendern als National Eating Healthy Day geführt. 2026 fällt er auf den 4. November. (EventGuide)
Internationaler Stress-Awareness-Tag – International Stress Awareness Day
Der erste Mittwoch im November bietet eine mögliche Verbindung zu Ernährung, Essverhalten und Alltagsgewohnheiten.
NutriKunde-Mitmach-Idee: Einen Tag lang notieren, wann gegessen wird und ob die Mahlzeiten eher aus Hunger, Gewohnheit oder Zeitdruck entstehen.
5. November
Donut-Tag – National Doughnut Day
Ein klassischer Food Day für ein Lebensmittel, bei dem sich Backen, Frittieren, Zucker, Fett und verschiedene Varianten gut vergleichen lassen.
Männer-kochen-Tag – Men Make Dinner Day
Ein informeller Aktionstag, der sich als praktische Koch-Mitmach-Aktion nutzen lässt.
NutriKunde-Mitmach-Idee: Ein einfaches saisonales Novembergericht selbst zubereiten und dabei Zutaten, Zubereitungszeit und Lebensmittelverluste dokumentieren.
6. November
Nachos-Tag – National Nachos Day
Maischips, Käse, Bohnen, Gemüse, Salsa und Dips machen Nachos zu einem guten Vergleichsthema für Snacks.
Welttag zur Verhinderung der Ausbeutung der Umwelt in Kriegen und bewaffneten Konflikten
Der offizielle UN-Tag hat keinen unmittelbaren Ernährungsbezug und wird deshalb nicht als eigener NutriKunde-Haupttermin geführt.
7. November
Tag des Bierbrauens zu Hause – Learn to Homebrew Day
Ein informeller Food- und Getränketag. Interessant sind Fermentation, Hefe, Getreide und die Herstellung von Bier.
Weinverkostungstag – National Wine Tasting Day
Ein informeller Getränketag rund um Wein und Verkostung.
Internationaler Merlot-Tag – International Merlot Day
Ein weiterer Wein-Termin, der eher für einen allgemeinen Getränke-/Genusskalender als für einen Ernährungsschwerpunkt geeignet ist.
Wurst-und-Sauerkraut-Tag – Sausage and Kraut Day
Der Termin fällt 2026 auf den 7. November, da er am ersten Samstag im November stattfindet. Für NutriKunde besonders interessant wegen Sauerkraut, Fermentation, Wurst und traditioneller Herbstküche. (EventGuide)
8. November
Cappuccino-Tag – National Cappuccino Day
Kaffee, Milch, Milchschaum und pflanzliche Alternativen bieten mehrere Themen für NutriKunde.
Diwali
Das hinduistische Lichterfest ist auch stark mit besonderen Speisen, Süßigkeiten und gemeinschaftlichem Essen verbunden. Für NutriKunde kann der Schwerpunkt auf indischer Festtagsküche und Lebensmittelkultur liegen.
9. November
Tag des Fried-Chicken-Sandwiches – National Fried Chicken Sandwich Day
Ein typischer Food Day für den Vergleich von paniertem und unpaniertem Geflügel, Braten und Frittieren sowie verschiedener Sandwichvarianten.
Tag des griechischen Joghurts – National Greek Yogurt Day
Sehr interessant für NutriKunde: Joghurt, Eiweiß, Fettgehalt, Abtropfen, Naturjoghurt und pflanzliche Alternativen.
10. November
Vanille-Cupcake-Tag – National Vanilla Cupcake Day
Ein kleiner, aber passender Backtag für Zucker, Mehl, Fett, Ei und Vanille.
Tag der Wissenschaft für Frieden und Entwicklung – World Science Day for Peace and Development
Der UNESCO-Aktionstag kann für NutriKunde genutzt werden, wenn der Schwerpunkt auf wissenschaftlich belegter Ernährung und dem Umgang mit Ernährungsmythen liegt.
Tag des Schweinebauchs – National Pork Belly Day
Ein informeller Food Day rund um ein fettreiches Stück Fleisch.
Muschel-Tag – National Mussels Day
Ein interessanter Anlass für ein Lebensmittelporträt über Muscheln, Eiweiß, Mineralstoffe, Aquakultur und nachhaltige Meereslebensmittel. (EventGuide)
11. November
Sundae-Tag – National Sundae Day
Eis, Früchte, Saucen und Toppings bieten einen guten Anlass für einen Dessertvergleich.
St.-Martins-Tag
Für NutriKunde interessant über die Martinsgans und traditionelle Novemberküche. Der Schwerpunkt kann auf Festtagsessen, Geflügel, Beilagen und regionalen Traditionen liegen.
Der gleichzeitig begangene Veterans Day bzw. andere Gedenktage werden nicht als NutriKunde-Termine aufgenommen.
12. November
Tag der Pizza mit allem außer Sardellen – National Pizza With Everything (Except Anchovies) Day
Ein kurioser Pizza-Tag mit reichlich Möglichkeiten für Zutatenvergleich und individuelle Pizza-Kombinationen.
Tag der Hühnersuppe – Chicken Soup for the Soul Day
Hühnersuppe eignet sich für Themen wie Brühe, Gemüse, Eiweiß, Salz, Wärme und traditionelle Hausmannskost.
Welttag der Lungenentzündung – World Pneumonia Day
Für NutriKunde nur als ergänzender Gesundheitstermin interessant, beispielsweise über Ernährung bei Krankheit und den Zusammenhang zwischen Ernährung und allgemeiner Widerstandsfähigkeit.
13. November
Tag des indischen Puddings – National Indian Pudding Day
Ein traditionelles Dessert aus Maismehl, Milch, Süßungsmitteln und Gewürzen.
Chicken-Nugget-Tag – National Chicken Nugget Day
Ein guter Vergleich zwischen selbst gemachten Nuggets und industriell hergestellten Produkten.
Sea-Salt-Caramel-Tag – National Sea Salt Caramel Day
Ein moderner Süßwarentag rund um Karamell, Zucker, Salz und Schokolade.
Wichtig: Einige Kalender führen den 13. November als „World Mediterranean Diet Day“. Für 2026 ist der offizielle UN-Termin jedoch der 16. November. Der 13. November sollte daher nicht als offizieller Tag verwendet werden. (FAOHome)
14. November
Weltdiabetestag – World Diabetes Day
Offizieller UN-/WHO-Aktionstag. Der 14. November ist jedes Jahr der Weltdiabetestag. Das WHO-Thema für 2026 lautet „Early action on diabetes“. Ernährung, Bewegung, Prävention, Diagnose und Diabetesmanagement bieten zahlreiche NutriKunde-Themen. (Weltgesundheitsorganisation)
Pickle-Tag – National Pickle Day
Ein sehr guter Lebensmitteltermin für Einlegen, Fermentation, Salz, Säure und Haltbarmachung.
Spicy-Guacamole-Tag – National Spicy Guacamole Day
Avocado, Limette, Chili, Salz und Kräuter bieten einen kleinen Lebensmittelvergleich.
NutriKunde-Mitmach-Idee: Drei Pickles vergleichen – beispielsweise Gewürzgurken, Sauerkraut und selbst eingelegtes Gemüse – und Zubereitungsart, Säure, Salz und Konsistenz dokumentieren.
15. November
Bundt-Cake-Tag – National Bundt Day
Ein informeller Backtag rund um den klassischen Ringkuchen.
Tag der Abfallvermeidung – America Recycles Day
Für NutriKunde interessant, wenn der Schwerpunkt auf Lebensmittelverpackungen, Lebensmittelverschwendung und Wiederverwertung liegt.
16. November
Internationaler Tag der mediterranen Ernährung – International Day of the Mediterranean Diet
Besonders wichtig für NutriKunde: Dieser Tag wurde erst Ende 2025 von der UN-Generalversammlung beschlossen und wird ab 2026 jährlich am 16. November begangen. Die FAO betont dabei gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit, regionale Traditionen und Ernährungssicherheit. (FAOHome)
Das ist einer der stärksten Novembertermine für NutriKunde.
Fast-Food-Tag – National Fast Food Day
Ein informeller Food Day für den Vergleich von Fast Food, selbst zubereiteten Varianten und typischen Zutaten.
NutriKunde-Mitmach-Idee: Ein mediterranes Gericht und ein typisches Fast-Food-Gericht gegenüberstellen – Zutatenliste, Gemüseanteil, Ballaststoffe, Eiweiß und Zubereitung vergleichen.
17. November
Tag des selbst gebackenen Brotes – National Homemade Bread Day
Ein hervorragender NutriKunde-Termin für Mehltypen, Vollkorn, Sauerteig, Hefe, Ballaststoffe und Brotbacken.
Baklava-Tag – National Baklava Day
Ein süßes Gebäck aus Teig, Nüssen und Sirup. Interessant für Nüsse, Zucker, Fett und traditionelle Küchen.
Butter-Tag – National Butter Day
Ein guter Anlass für Butter, Margarine, Streichfette und unterschiedliche Fettquellen.
18. November
Apfelwein-Tag – National Apple Cider Day
Ein schöner Herbsttermin für Äpfel, Saft, Gärung und alkoholfreie bzw. alkoholische Varianten.
Vichyssoise-Tag – National Vichyssoise Day
Eine französische Kartoffel-Lauch-Suppe, die sich hervorragend für Gemüse, Kartoffeln, Suppen und pürierte Gerichte eignet.
19. November
Internationaler Tag der Vollkornprodukte – International Whole Grain Day
Ein besonders relevanter NutriKunde-Termin rund um Vollkorn, Ballaststoffe, Getreidearten und den Unterschied zwischen Vollkorn- und Auszugsmehl.
Suppentag – National Soup Day
Für Deutschland wird der 19. November als National Soup Day geführt. (EventGuide)
Welttag der Toilette – World Toilet Day
Auf den ersten Blick kurios, für NutriKunde aber überraschend relevant: Wasser, Hygiene und Sanitärversorgung haben direkte Auswirkungen auf Gesundheit und Ernährung. Die UN weist ausdrücklich auf die Verbindung zwischen Sanitärversorgung und gesundheitlichen Folgen hin. (Vereinte Nationen)
NutriKunde-Mitmach-Idee: Eine Suppe aus möglichst vielen saisonalen Zutaten zusammenstellen und dokumentieren, wie viele verschiedene Lebensmittelgruppen darin stecken.
20. November
Erdnussbutter-Fudge-Tag – National Peanut Butter Fudge Day
Ein klassischer Süßwarentag rund um Erdnüsse, Zucker und Fett.
Welttag des Kindes – World Children’s Day
Für NutriKunde kann dieser Tag über Kinderernährung, Schulverpflegung und ausgewogene Ernährung im Kindesalter aufgegriffen werden.
Parsnips-/Pastinaken-Tag – Parsnip Day
Pastinaken passen hervorragend zum November: regionales Wurzelgemüse, saisonale Küche und Zubereitung.
21. November
Tag der Füllung – National Stuffing Day
Vor allem in den USA rund um Thanksgiving relevant. Für NutriKunde interessant wegen Brot, Gemüse, Kräutern und Resteverwertung.
Lebkuchen-Tag – National Gingerbread Cookie Day
Ein saisonaler Einstieg in Gewürze, Mehl, Zucker und Weihnachtsgebäck.
Weltfischereitag – World Fisheries Day
Ein bedeutender Termin für Fisch, Aquakultur, Ernährungssicherheit und nachhaltige Fischerei. Die FAO hebt die Rolle der Fischerei für Ernährung, Lebensgrundlagen und nachhaltige Ernährungssysteme hervor. (FAOHome)
NutriKunde-Mitmach-Idee: Drei Fischprodukte vergleichen – beispielsweise frischen Fisch, Tiefkühlfisch und Konservenfisch – und Herkunft, Zutaten, Verpackung und Zubereitung gegenüberstellen.
22. November
Cranberry-Relish-Tag – National Cranberry Relish Day
Cranberries, Säure, Zucker und traditionelle Beilagen bieten ein kleines saisonales Lebensmittelthema.
Cashew-Tag – National Cashew Day
Ein guter Anlass für Nüsse und Samen, Fettqualität, Eiweiß und Verwendung in Küche und pflanzlichen Lebensmitteln.
Kimchi-Tag – Kimchi Day
In Südkorea wird am 22. November der Kimchi Day begangen. Für NutriKunde besonders interessant wegen Fermentation, Gemüse, Salz und traditioneller Lebensmittelkultur.
23. November
Espresso-Tag – National Espresso Day
Kaffee, Koffein, Röstung und verschiedene Zubereitungsarten bieten mehrere Möglichkeiten.
Cranberry-Tag – Eat a Cranberry Day
Ein weiterer Cranberry-Termin, diesmal mit Fokus auf die Frucht selbst.
24. November
Carménère-Tag – International Carménère Day
Ein internationaler Weintag. Für NutriKunde eher ein ergänzender Getränketermin.
Sardinen-Tag – National Sardines Day
Ein sehr guter Fischtermin: Sardinen als eiweißreiches Lebensmittel und Quelle bestimmter Mikronährstoffe und Fettsäuren.
Tag der japanischen Küche – Washoku Day / Good Japanese Food Day
Ein interessanter Anlass für traditionelle japanische Ernährung, Reis, Fisch, Gemüse, Algen und Fermentation.
25. November
Parfait-Tag – National Parfait Day
Joghurt, Obst, Nüsse, Müsli und Dessertschichten bieten einen guten Lebensmittelvergleich.
„Mit einem Freund essen“-Tag – National Eat with a Friend Day
Ein informeller Aktionstag mit einem interessanten sozialen Aspekt von Ernährung: gemeinsames Essen, Esskultur und Mahlzeiten als soziale Aktivität.
Knoblauch-Kartoffelbrei-Tag – National Garlic Mashed Potatoes Day
Kartoffeln, Knoblauch, Milch oder pflanzliche Alternativen und Fett ergeben einen einfachen saisonalen Küchenvergleich.
26. November
Thanksgiving
Thanksgiving fällt 2026 auf den 26. November. Für NutriKunde ist der Tag wegen traditioneller Lebensmittel wie Truthahn, Kürbis, Cranberries, Kartoffeln, Mais und Pie besonders interessant.
Kuchentag – National Cake Day
Ein informeller Food Day rund um Kuchen und Backen.
Welttag des nachhaltigen Verkehrs – World Sustainable Transport Day
Offizieller UN-Aktionstag, jährlich am 26. November. Für NutriKunde lässt sich ein konkreter Bezug über Lebensmitteltransporte, Lieferketten, Regionalität und die Frage „Wie weit reist unser Essen?“ herstellen. (Vereinte Nationen)
Welttag der Olive – World Olive Day
Ein passender Lebensmitteltermin rund um Oliven, Olivenöl, mediterrane Küche und Fette.
NutriKunde-Mitmach-Idee: Ein Thanksgiving-/Herbstmenü darauf prüfen, wie viele Zutaten saisonal oder regional erhältlich sind und welche Lebensmittel besonders weit transportiert werden.
27. November
Bayerischer-Creme-Pie-Tag – National Bavarian Cream Pie Day
Ein kurioser Food Day rund um Vanillecreme, Sahne, Teig und Dessert.
Mais-Tag – Maize Day
Mais ist als Lebensmittel und Nutzpflanze ein hervorragendes Thema: Maismehl, Maisstärke, Maiskolben, Popcorn und industrielle Verwendung.
Craft-Jerky-Tag – National Craft Jerky Day
Trockenfleisch als Beispiel für Haltbarmachung, Salz, Trocknung und Fleischverarbeitung.
28. November
Arme-Ritter-Tag – National French Toast Day
Einer der schönsten Novembertermine für NutriKunde. French Toast bzw. Arme Ritter verbinden Brot, Ei, Milch und Resteverwertung.
Turkey-Leftover-Day
Ein informeller US-amerikanischer Restetag nach Thanksgiving. Für NutriKunde sehr interessant wegen Lebensmittelverschwendung und sicherer Resteverwertung.
NutriKunde-Mitmach-Idee: Aus altem Brot eine neue Mahlzeit herstellen und dokumentieren, welche Lebensmittel dadurch vor dem Wegwerfen bewahrt werden.
29. November
Schokoladentag – National Chocolates Day
Ein klassischer Süßwarentag rund um Pralinen, Schokolade, Kakao, Zucker und Fett.
„Reste wegwerfen oder retten?“-Tag – National Throw Out Your Leftovers Day
Ein besonders interessanter NutriKunde-Termin. Statt pauschal zum Wegwerfen aufzurufen, kann sachlich zwischen sicheren Resten, kritisch zu lagernden Lebensmitteln und tatsächlich verdorbenen Lebensmitteln unterschieden werden.
Zitronencreme-Pie-Tag – National Lemon Cream Pie Day
Ein kleiner Desserttag rund um Zitrone, Zucker, Sahne und Teig.
NutriKunde-Mitmach-Idee: Kühlschrank-Check: Welche Lebensmittel sollten zuerst verbraucht werden, welche können eingefroren werden und welche müssen tatsächlich entsorgt werden?
30. November
Mousse-Tag – National Mousse Day
Ein sehr schöner Abschluss des Monats. Mousse lässt sich mit Schokolade, Obst, Joghurt, Quark oder pflanzlichen Zutaten zubereiten.
Cider-Montag – Cider Monday
Ein informeller Getränketermin am Montag nach Thanksgiving/Black Friday.
Welttag der chemischen Kriegsopfer
Der offizielle Gedenktag wird nicht in die NutriKunde-Hauptliste aufgenommen, da kein unmittelbarer Ernährungsschwerpunkt besteht.
Monatliche November-Themen
Auch bei den monatlichen Beobachtungszeiträumen ist der November ausgesprochen ergiebig:
- Good Nutrition Month – gute Ernährung
- World Vegan Month – vegane Ernährung
- Peanut Butter Lovers Month – Erdnussbutter
- National Pomegranate Month – Granatapfel
- National Peppercorn Month – Pfeffer
- National Pepper Month – Paprika/Pfeffer-Themen
- National Raisin Bread Month – Rosinenbrot
- Gluten-Free Diet Awareness Month – glutenfreie Ernährung
- National Stuffing Month – Füllungen/Stuffing
- Sweet Potato Awareness Month – Süßkartoffel
- National Roasting Month – Rösten
- Fun With Fondue Month – Fondue
- Teff and Millet Month – Teff und Hirse
- National Georgia Pecan Month – Pekannüsse
- Banana Pudding Lovers Month – Bananenpudding
Diese Monatsbezeichnungen sind überwiegend informelle bzw. kalenderbasierte Beobachtungszeiträume und sollten entsprechend nicht mit offiziellen UN-/WHO-Aktionstagen gleichgesetzt werden. (EventGuide)
Was NutriKunde daraus machen kann
Der November bietet besonders viele Möglichkeiten für Mitmach-Aktionen und spätere Evergreen-Themen:
- Vegane Ernährung: Welche Nährstoffe verdienen besondere Aufmerksamkeit?
- Sandwich: Was macht ein Sandwich zu einer ausgewogenen Mahlzeit?
- Zimt: Ceylon oder Cassia?
- Nachos: Wie lässt sich ein Snack mit Gemüse und Hülsenfrüchten verändern?
- Griechischer Joghurt: Was unterscheidet ihn von normalem Joghurt?
- Muscheln: unterschätztes Lebensmittel oder Spezialität?
- Diabetes: Was bedeutet Ernährung bei Diabetes tatsächlich?
- Pickles: Einlegen, Fermentieren oder Einkochen?
- Vollkorn: Was bedeutet „Vollkorn“ tatsächlich?
- Mediterrane Ernährung: Welche Lebensmittel gehören wirklich dazu?
- Selbst gebackenes Brot: Mehl, Vollkorn, Sauerteig und Hefe vergleichen
- Suppen: Wie lässt sich aus Gemüse eine vollständige Mahlzeit machen?
- Pastinaken: Was kann das klassische Wintergemüse?
- Fisch: frisch, tiefgekühlt oder aus der Dose?
- Kimchi: Was passiert bei der Fermentation?
- Cashews: Nuss, Kern oder botanisch etwas anderes?
- Olivenöl: Herstellung, Qualität und Verwendung
- Lebensmitteltransport: Wie weit reist unser Essen?
- Arme Ritter: Resteverwertung mit altem Brot
- Thanksgiving-Reste: Wie lassen sich Lebensmittel sicher weiterverwenden?
- Kühlschrank-Check: Was muss weg, was kann bleiben?
- Mousse: Welche Zutaten sorgen für Cremigkeit?
Damit fügt sich der November sehr gut an den Dezember an: Oktober → Ernte und Welternährung, November → Herbstküche, Vollkorn, Gesundheit und Resteverwertung, Dezember → Festtagsküche, Backen und Jahreswechsel.
Quellen: Besonders hilfreich sind die offiziellen UN-/WHO-/FAO-Seiten, die deutschen Fachquellen und für die große Sammlung von Food Days die US-amerikanischen Kalenderseiten. Die Unterscheidung ist wichtig: Die UN weist selbst darauf hin, dass internationale Tage auf unterschiedlichen Beschluss- und Organisationsebenen beruhen.
Vereinte Nationen – UN: https://www.un.org/
UNRIC Deutschland – Internationale Tage: https://unric.org/de/internationale-tage-der-vereinten-nationen/
World Health Organization (WHO): https://www.who.int/
FAO – Food and Agriculture Organization of the United Nations: https://www.fao.org/home/en/
Bundeszentrum für Ernährung – BZfE: https://www.bzfe.de/
Deutsche Gesellschaft für Ernährung – DGE: https://www.dge.de/
VFED – Verband für Ernährung und Diätetik: https://www.vfed.de/
International Food Information Council: https://ific.org/
National Institutes of Health: https://ific.org/
Harvard T.H. Chan School of Public Health – Nutrition Source: https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/
National Day Calendar: https://nationaldaycalendar.com/
National Today: https://nationaltoday.com/
National Day Calendar: https://nationaldaycalendar.com/
Days Of The Year: https://www.daysoftheyear.com/
Checkiday: https://www.checkiday.com/
Kalendarien.de: https://kalendarien.de/aktionstage/
Feiertage Deutschland: https://www.feiertage-deutschland.de/aktionstage/
Deutschland-feiert.de: https://www.deutschland-feiert.de/
Und als Primärquellen:
UN → WHO → FAO → DGE → BZfE → Fachorganisationen.
Das ist für NutriKunde eigentlich die ideale Kombination: Die großen Kalenderseiten liefern die Masse und Ideen; die offiziellen bzw. fachlichen Quellen liefern die Verifikation.
