Kakaoflavanole

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28. Oktober – National Chocolate Day: National Chocolate Day – Was steckt wirklich in Schokolade?

admin Sep. 21, 2026

Aktionstag: National Chocolate Day – Was steckt wirklich in Schokolade? 28. Oktober – National Chocolate...

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7. November – National Bittersweet Chocolate with Almonds Day: Was steckt in Zartbitterschokolade mit Mandeln?

admin Sep. 21, 2026

Aktionstag: Was steckt in Zartbitterschokolade mit Mandeln? 7. November – National Bittersweet Chocolate with Almonds...

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18. Oktober – National Meatloaf Appreciation Day: Was macht einen guten Hackbraten eigentlich aus – und wie verändert die Rezeptur seine Nährwerte?

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18. Oktober – World Seitan Day: Was ist Seitan eigentlich – und warum gilt er als interessante pflanzliche Eiweißquelle?

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18. Oktober – National Mashed Potato Day: Was macht Kartoffelpüree eigentlich cremig – und wie verändert die Zubereitung den Nährwert?

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18. Oktober – National Chocolate Cupcake Day: Was steckt eigentlich in einem Schokoladen-Cupcake – und warum macht die kleine Portion ihn nicht automatisch leicht?