27. Oktober – National American Beer Day: Wie entsteht Bier und was steckt wirklich im Glas?
Aktionstag: National American Beer Day – Wie entsteht Bier und was steckt wirklich im Glas?...
Fermentation
1. November – National Vinegar Day: Was macht Essig so sauer – und warum ist er beim Kochen mehr als nur ein Würzmittel?
Aktionstag: Was macht Essig so sauer – und warum ist er beim Kochen mehr als...
8. November – Cook Something Bold and Pungent Day: Wie verändern Gewürze, Säure und fermentierte Zutaten den Geschmack?
Aktionstag: Wie verändern Gewürze, Säure und fermentierte Zutaten den Geschmack? 8. November – Cook Something...
9. November – National Greek Yogurt Day: Was unterscheidet griechischen Joghurt von normalem Joghurt?
Aktionstag: Was unterscheidet griechischen Joghurt von normalem Joghurt? 9. November – National Greek Yogurt Day...
17. November – National Homemade Bread Day: Warum wird aus Mehl, Wasser, Hefe und Salz ein knuspriges Brot?
National Homemade Bread Day 🍞 National Homemade Bread Day am 17. November Am 17. November...
18. November – Apple Cider Day: Was steckt wirklich in Apfelcider – und was unterscheidet ihn von Apfelsaft?
Apple Cider Day 🍎 Apple Cider Day am 18. November Am 18. November wird der...