17. Oktober – National Pasta Day: Sind Nudeln wirklich Dickmacher – oder kommt es auf Sorte, Portion und Sauce an?
Aktionstag: Sind Nudeln wirklich Dickmacher – oder kommt es auf Sorte, Portion und Sauce an?...
Kohlenhydrate
18. Oktober – National Mashed Potato Day: Was macht Kartoffelpüree eigentlich cremig – und wie verändert die Zubereitung den Nährwert?
Aktionstag: Was macht Kartoffelpüree eigentlich cremig – und wie verändert die Zubereitung den Nährwert? 18....
18. Oktober – National Chocolate Cupcake Day: Was steckt eigentlich in einem Schokoladen-Cupcake – und warum macht die kleine Portion ihn nicht automatisch leicht?
Aktionstag: Was steckt eigentlich in einem Schokoladen-Cupcake – und warum macht die kleine Portion ihn...
20. Oktober – National Chicken and Waffles Day: Warum werden Hähnchen und Waffeln eigentlich gemeinsam serviert?
Aktionstag: Warum werden Hähnchen und Waffeln eigentlich gemeinsam serviert? 20. Oktober – National Chicken and...
21. Oktober – International Day of the Nacho: Was macht Nachos eigentlich zu Nachos – und wie wird aus Tortillachips eine komplette Mahlzeit?
Aktionstag: Was macht Nachos eigentlich zu Nachos – und wie wird aus Tortillachips eine komplette...
22. Oktober – National Tavern-Style Pizza Day: Was macht eine Tavern-Style Pizza aus – und warum ist dünner Pizzateig nicht automatisch leichter?
Aktionstag: Was macht eine Tavern-Style Pizza aus – und warum ist dünner Pizzateig nicht automatisch...
22. Oktober – Eat a Pretzel Day: Was macht eine Brezel eigentlich zur Brezel – und wie viel Salz steckt darin?
Aktionstag: Was macht eine Brezel eigentlich zur Brezel – und wie viel Salz steckt darin?...
23. Oktober – National Boston Cream Pie Day: Warum heißt Boston Cream Pie eigentlich „Pie“, obwohl es ein Kuchen ist?
Aktionstag: Warum heißt Boston Cream Pie eigentlich „Pie“, obwohl es ein Kuchen ist? 23. Oktober...
25. Oktober – World Pasta Day: Sind Nudeln eigentlich gesund – und macht Vollkorn wirklich einen Unterschied?
Aktionstag: Sind Nudeln eigentlich gesund – und macht Vollkorn wirklich einen Unterschied? 25. Oktober –...
27. Oktober – National American Beer Day: Wie entsteht Bier und was steckt wirklich im Glas?
Aktionstag: National American Beer Day – Wie entsteht Bier und was steckt wirklich im Glas?...
27. Oktober – National Potato Day: National Potato Day – Sind Kartoffeln wirklich Dickmacher?
Aktionstag: National Potato Day – Sind Kartoffeln wirklich Dickmacher? 27. Oktober – National Potato Day...
28. Oktober – National First Responders Day: Wie wichtig sind Essen und Trinken bei langen Einsatzzeiten?
Aktionstag: National First Responders Day – Wie wichtig sind Essen und Trinken bei langen Einsatzzeiten?...
29. Oktober – National Oatmeal Day: National Oatmeal Day – Was steckt wirklich in Haferflocken – und warum sind Beta-Glucane so interessant?
Aktionstag: National Oatmeal Day – Was steckt wirklich in Haferflocken – und warum sind Beta-Glucane...
30. Oktober – Sugar Addiction Awareness Day: Sugar Addiction Awareness Day – Macht Zucker wirklich abhängig?
Aktionstag: Sugar Addiction Awareness Day – Macht Zucker wirklich abhängig? 30. Oktober – Sugar Addiction...
30. Oktober – Buy a Doughnut Day: Buy a Doughnut Day – Warum werden Doughnuts außen knusprig und innen so weich?
Aktionstag: Buy a Doughnut Day – Warum werden Doughnuts außen knusprig und innen so weich?...
30. Oktober – National Candy Corn Day: National Candy Corn Day – Was steckt eigentlich in den dreifarbigen Zuckerbonbons?
Aktionstag: National Candy Corn Day – Was steckt eigentlich in den dreifarbigen Zuckerbonbons? 30. Oktober...
31. Oktober – Halloween: Was passiert ernährungsphysiologisch bei Süßigkeiten, Kürbis und Snacks?
Aktionstag: Halloween – Was passiert ernährungsphysiologisch bei Süßigkeiten, Kürbis und Snacks? 31. Oktober – Halloween...
31. Oktober – National Candy Apple Day: National Candy Apple Day – Warum wird die Zuckerschicht auf dem Apfel hart und glänzend?
Aktionstag: National Candy Apple Day – Warum wird die Zuckerschicht auf dem Apfel hart und...
31. Oktober – National Caramel Apple Day: National Caramel Apple Day – Warum macht Karamell aus einem Apfel einen ganz anderen Snack?
Aktionstag: National Caramel Apple Day – Warum macht Karamell aus einem Apfel einen ganz anderen...
1. November – National Calzone Day: Was steckt in einem Calzone – und warum ist die gefüllte Pizza ernährungsphysiologisch interessant?
Aktionstag: Was steckt in einem Calzone – und warum ist die gefüllte Pizza ernährungsphysiologisch interessant?...
5. November – National Chinese Take-Out Day: Was steckt eigentlich in chinesischem Take-away?
Aktionstag: Was steckt eigentlich in chinesischem Take-away? 5. November – National Chinese Take-Out Day Der...
6. November – National Nachos Day: Was steckt wirklich in Nachos – und wie verändert der Belag ihre Zusammensetzung?
Für den 6. November ist der klar belegte feste Food-Aktionstag der National Nachos Day. Mehrere...
7. November – International Merlot Day: Was steckt in Merlot – von der Rebsorte bis zum Wein?
Aktionstag: Was steckt in Merlot – von der Rebsorte bis zum Wein? 7. November –...
8. November – National Harvey Wallbanger Day: Was steckt in einem Harvey Wallbanger – und welche Rolle spielt Alkohol?
Aktionstag: Was steckt in einem Harvey Wallbanger – und welche Rolle spielt Alkohol? 8. November...
9. November – British Pudding Day: Was bedeutet „Pudding“ in Großbritannien wirklich?
Aktionstag: Was bedeutet „Pudding“ in Großbritannien wirklich? 9. November – British Pudding Day Der British...
9. November – National Fried Chicken Sandwich Day: Warum wird paniertes Hähnchen im Sandwich so knusprig?
Aktionstag: Warum wird paniertes Hähnchen im Sandwich so knusprig? 9. November – National Fried Chicken...
11. November – Pocky Day: Was steckt in den knusprigen Schokoladensticks – und warum ist 11.11. der Pocky-Tag?
Aktionstag: Was steckt in den knusprigen Schokoladensticks – und warum ist 11.11. der Pocky-Tag? 11....
12. November – National Pizza with the Works Except Anchovies Day: Was macht eine Pizza mit vielen Belägen so sättigend und energiereich?
National Pizza with the Works Except Anchovies Day 12. November – National Pizza with the...
12. November – National French Dip Day: Was steckt in einem French Dip Sandwich – und warum wird es in Jus getaucht?
National French Dip Day 12. November – National French Dip Day Der National French Dip...
13. November – National Indian Pudding Day: Warum wird aus Maismehl, Milch und Melasse ein cremiger Ofenpudding?
Der National Indian Pudding Day – wird jährlich am 13. November gefeiert. Der Tag ist...
14. November – World Diabetes Day: Was passiert im Körper bei Diabetes – und welche Rolle spielt Ernährung?
World Diabetes Day 14. November – World Diabetes Day Der World Diabetes Day findet jedes...
15. November – National Spicy Hermit Cookie Day: Was machen Gewürze, Rosinen und Sirup mit einem klassischen Gewürzkeks?
National Spicy Hermit Cookie Day 15. November – National Spicy Hermit Cookie Day Der National...
15. November – National Raisin Bran Cereal Day: Was steckt wirklich in Rosinenkleie-Müsli und Frühstückscerealien?
National Raisin Bran Cereal Day 15. November – National Raisin Bran Cereal Day Der National...
15. November – National Bundt Day: Warum bekommt der Kuchen durch die besondere Form seine typische Kruste und lockere Mitte?
National Bundt Day 15. November – National Bundt Day Der National Bundt Day wird jedes...
16. November – National Fast Food Day: Was steckt wirklich in Burger, Pommes und Co. – und warum ist Fast Food so beliebt?
National Fast Food Day 🍔 National Fast Food Day am 16. November Am 16. November...
17. November – National Homemade Bread Day: Warum wird aus Mehl, Wasser, Hefe und Salz ein knuspriges Brot?
National Homemade Bread Day 🍞 National Homemade Bread Day am 17. November Am 17. November...
21. November – National Stuffing Day: Warum wird aus altem Brot, Gemüse und Brühe eine so aromatische Beilage?
National Stuffing Day 21. November – National Stuffing Day Brot, Zwiebeln, Sellerie, Kräuter und Brühe...
23. November – National Cashew Day: Was steckt in Cashews – und warum sind die kleinen Kerne so energiereich?
Für den Artikel wurden auch die ernährungsphysiologischen Besonderheiten der Cashews berücksichtigt – einschließlich der wichtigen...
25. November – National Parfait Day: Was steckt eigentlich in einem Parfait – und warum wird es schichtweise zum Dessert?
National Parfait Day Am 25. November wird der National Parfait Day begangen. Der inoffizielle Food-Aktionstag...
26. November – National Cake Day: Warum werden aus Mehl, Ei, Fett und Zucker so viele verschiedene Kuchen?
National Cake Day: Der 26. November steht jedes Jahr im Zeichen des Kuchens: Der sogenannte...
29. November – National Rice Cake – Reiswaffel – Day
29. November – National Rice Cake Day Am 29. November dreht sich beim National Rice...