21. November – National Gingerbread Cookie Day: Warum werden aus Mehl, Gewürzen und Sirup so aromatische Lebkuchen?
National Gingerbread Cookie Day 21. November – National Gingerbread Cookie Day Wenn es draußen kälter...
September 2026
22. November – National Cranberry Relish Day: Warum wird aus Cranberrys, Säure und Süße ein so intensiver Begleiter?
National Cranberry Relish Day 22. November – National Cranberry Relish Day Cranberry Relish gehört vor...
23. November – National Espresso Day: Was macht Espresso so intensiv – und wie viel Koffein steckt wirklich in der kleinen Tasse?
National Espresso Day Am 23. November steht mit dem National Espresso Day ein Getränk im...
23. November – National Cashew Day: Was steckt in Cashews – und warum sind die kleinen Kerne so energiereich?
Für den Artikel wurden auch die ernährungsphysiologischen Besonderheiten der Cashews berücksichtigt – einschließlich der wichtigen...
24. November – National Sardines Day: Warum sind Sardinen so nährstoffreich – und was steckt wirklich in der kleinen Fischdose?
Für NutriKunde-Leser passt besonders gut das Thema Nährstoffdichte, Omega-3, Vitamin B12, Vitamin D, Calcium und...
25. November – National Parfait Day: Was steckt eigentlich in einem Parfait – und warum wird es schichtweise zum Dessert?
National Parfait Day Am 25. November wird der National Parfait Day begangen. Der inoffizielle Food-Aktionstag...
26. November – National Cake Day: Warum werden aus Mehl, Ei, Fett und Zucker so viele verschiedene Kuchen?
National Cake Day: Der 26. November steht jedes Jahr im Zeichen des Kuchens: Der sogenannte...
27. November – National Bavarian Cream Pie Day: Warum wird aus Milch, Ei, Sahne und Gelatine eine feste, luftige Creme?
🥧 27. November – National Bavarian Cream Pie Day Der 27. November steht in den...
28. November – Turkey Leftover Day: Wie lassen sich Geflügelreste sicher lagern, aufwärmen und verwerten?
🦃 28. November – Turkey Leftover Day: Was tun mit übrig gebliebenem Truthahn? Der 28....
28. November – National French Toast Day: Arme Ritter, Ei, Milch und die Kunst der Resteverwertung
🍞 28. November – National French Toast Day: Arme Ritter, Ei, Milch und die Kunst...
29. November – National Rice Cake – Reiswaffel – Day
29. November – National Rice Cake Day Am 29. November dreht sich beim National Rice...
29. November – National Chocolates Day: Was steckt wirklich in Schokolade – und was bedeutet der Kakaoanteil?
29. November – National Chocolates Day Am 29. November steht mit dem National Chocolates Day...
29. November – National Lemon Cream Pie Day: Was machen Zitrone, Ei und Zucker aus einer Tarte?
29. November – National Lemon Cream Pie Day Am 29. November steht mit dem National...
30. November – National Mousse Day: Warum wird Mousse so luftig, cremig und stabil?
30. November – National Mousse Day Am 30. November steht mit dem National Mousse Day...
1. Dezember – National Eat a Red Apple Day: Roter Apfel, Schale, Pektin und die spannende Welt der Apfelsorten
NutriKunde-Aktionskalender · 1. Dezember 1. Dezember – National Eat a Red Apple Day Der 1....
1. Dezember – Welt-Aids-Tag: HIV, Ernährung und die Bedeutung einer guten Gesundheitsversorgung
NutriKunde-Aktionskalender · 1. Dezember 1. Dezember – Welt-Aids-Tag Der 1. Dezember ist der Welt-Aids-Tag. Er...
2. Dezember – National Fritters Day: Gemüse, Hülsenfrüchte und die Kunst des knusprigen Zubereitens
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3. Dezember – National Green Bean Casserole Day: Grüne Bohnen, Hülsenfrüchte und ein amerikanischer Klassiker
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4. Dezember – National Cookie Day: Cookies, Zucker, Butter und die Wissenschaft hinter dem perfekten Keks
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5. Dezember – National Sacher Torte Day: Sachertorte, Schokolade, Marillenmarmelade und ein Stück Wiener Backgeschichte
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6. Dezember – National Gazpacho Day: Tomaten, Paprika, Gemüse und die Kunst der kalten Suppe
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7. Dezember – National Cotton Candy Day: Zuckerwatte, Zucker und warum ein riesiger Berg so wenig wiegt
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8. Dezember – National Brownie Day: Kakao, Schokolade, Zucker und das Geheimnis zwischen fudgy und saftig
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9. Dezember – National Opal Apples Day: Opal-Äpfel, Pektin, Schale und die Vielfalt unserer Apfelsorten
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9. Dezember – National Pastry Day: Blätterteig, Mürbeteig, Butter und die Wissenschaft des feinen Gebäcks
NutriKunde-Aktionskalender · 9. Dezember 9. Dezember – National Pastry Day Der National Pastry Day wird...
10. Dezember – Internationaler Tag der Menschenrechte: Das Recht auf Nahrung und warum Ernährung auch eine Menschenrechtsfrage ist
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11. Dezember – National Noodle Ring Day: Nudeln, Gemüse, Eier und die kreative Kunst des Auflaufs
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11. Dezember – Internationaler Tag der Berge: Von Bergwiesen und Weiden bis auf den Teller – Ernährung aus den Bergen
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12. Dezember – National Ambrosia Day: Obst, Kokos, Zucker und die Geschichte eines amerikanischen Desserts
NutriKunde-Aktionskalender · 12. Dezember NutriKunde-Aktionskalender · 12. Dezember 12. Dezember – National Ambrosia Day Der...
12. Dezember – Internationaler Tag der universellen Gesundheitsversorgung: Gesundheitswissen, Ernährung und der Zugang zu guter Versorgung
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13. Dezember – National Cocoa Day: Kakao, Kakaopulver und was wirklich in der Tasse steckt
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14. Dezember – National Bouillabaisse Day: Fisch, Gemüse, Omega-3 und die Geheimnisse einer französischen Fischsuppe
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15. Dezember – International Tea Day: Tee, Koffein, Polyphenole und die faszinierende Welt des Tees
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15. Dezember – National Cupcake Day: Cupcakes, Zucker, Topping und die Kunst der kleinen Torte
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16. Dezember – National Chocolate Covered Anything Day: Schokolade, Kakao, Nüsse, Obst und was beim Überziehen passiert
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17. Dezember – National Maple Syrup Day: Ahornsirup, Zucker und was wirklich im goldenen Süßungsmittel steckt
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18. Dezember – National I Love Honey Day: Honig, Zucker, Bienen und die süße Welt der Honigsorten
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19. Dezember – National Oatmeal Muffin Day: Haferflocken, Beta-Glucan und die Idee vom besseren Muffin
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21. Dezember – Welttag der Meditation: Achtsamkeit, Stress, Schlaf und was Meditation mit Gesundheit zu tun hat
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22. Dezember – National Date Nut Bread – Datte22. Dezember – National Date Nut Bread Day: Datteln, Nüsse, Ballaststoffe und ein besonderes Brot aus der Weihnachtszeitl-Nuss-Brot – Day
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23. Dezember – National Pfeffernüsse Day: Gewürze, Nüsse, Zucker und die Geschichte des Weihnachtsgebäcks
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23. Dezember – Pigs in Blankets Day: Würstchen im Speckmantel, Salz, Fett und ein britischer Weihnachtsklassiker
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25. Dezember – National Pumpkin Pie Day: Kürbis, Beta-Carotin und warum nicht jeder Kürbis in den Kuchen gehört
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26. Dezember – National Candy Cane Day: Zuckerstangen, Zucker und der süße Klassiker der Weihnachtszeit
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28. Dezember – National Chocolate Candy Day: Schokolade, Kakao, Zucker und die Kunst des bewussten Genießens
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29. Dezember – Ich-liebe-Gemüse-Tag: Gemüse, Vielfalt, Vitamine und warum „bunt“ auf dem Teller zählt
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30. Dezember – National Bacon Day: Speck, Salz, Fett und die Lebensmittelkunde eines beliebten Klassikers
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