24. Oktober: Von Bologna-Wurst bis jamaikanischer Jerk-Küche für die Generation 60 plus
Der 24. Oktober verbindet den National Food Day mit kulinarischen Aktionstagen rund um Bologna-Wurst, jamaikanische Jerk-Küche und traditionelle Kuttelgerichte. Der Beitrag zeigt, worauf es bei ausgewogener Ernährung, Wurstwaren und würzigen Speisen ankommt. Außerdem geht es um aromatische Gewürze, bekömmliche Zubereitungsarten und die Geschichte traditioneller Innereiengerichte. Praktische Anregungen zeigen, wie vertraute Rezepte abwechslungsreicher gestaltet werden können, ohne auf Genuss zu verzichten. So entstehen neue Ideen für Ernährung, Lebensqualität und genussvolles Essen ab 60 plus.