1. Januar: Tag des Friedens & Neujahr – Ideen für Generation 60 plus

Linsen für den Wohlstand, Bohnen als Glücksbringer, eine Pizza nach der Silvesternacht oder ein pflanzliches Gericht für den ersten Tag des neuen Jahres: Rund um den 1. Januar treffen überraschend viele Essgewohnheiten, Gesundheitsideen und kulturelle Traditionen aufeinander. Was zunächst wie eine Sammlung kurioser Feiertage wirkt, erzählt bei näherem Hinsehen viel darüber, wie Menschen Gesundheit, Gemeinschaft, Genuss und Hoffnung miteinander verbinden.

Gerade beim Essen zeigt sich, wie unterschiedlich der Jahresbeginn gestaltet werden kann. Während manche Familien auf vertraute Festgerichte setzen, probieren andere neue Rezepte aus oder nehmen sich vor, bewusster mit Alkohol umzugehen. Initiativen wie Veganuary und Dry January greifen diese Wünsche auf und machen aus einem persönlichen Vorsatz eine gemeinsame Erfahrung. Für Menschen ab 60 kann das eine gute Gelegenheit sein, alte Lieblingsrezepte neu zu entdecken, Ernährungsgewohnheiten behutsam zu verändern und gemeinsame Aktivitäten für die kommenden Wochen zu planen.

Der 1. Januar 2027 fällt auf einen Freitag. In Deutschland ist Neujahr ein gesetzlicher Feiertag. Hinzu kommen religiöse Festtage, kulturelle Bräuche und zahlreiche informelle amerikanische Aktionstage. Nicht jeder Eintrag ist offiziell anerkannt oder weltweit verbreitet; gerade bei kulinarischen und kuriosen Kalendertagen ist diese Unterscheidung wichtig.

Was ist am 1. Januar 2027?

Die folgende Auswahl verbindet bedeutende Feiertage mit kulinarischen, gesundheitlichen, kulturellen und unterhaltsamen Aktionstagen. Die Originalbezeichnungen stehen jeweils zuerst.

• New Year’s Day – Neujahr: Der Beginn des gregorianischen Kalenderjahres und ein gesetzlicher Feiertag in Deutschland.

• World Day of Peace – Weltfriedenstag der katholischen Kirche: Ein kirchlicher Friedenstag, der 2027 zum 60. Mal begangen wird.

• Kwanzaa – Kwanzaa, letzter Festtag: Das siebentägige Fest zur Würdigung afrikanischer und afroamerikanischer Kultur endet am 1. Januar.

• Veganuary – Veganer Januar: Eine internationale Mitmachinitiative für pflanzliche Ernährung während des Januars.

• Dry January – Trockener Januar: Eine Gesundheitsinitiative, bei der Menschen versuchen, im Januar auf Alkohol zu verzichten.

• National Bloody Mary Day – Tag der Bloody Mary: Ein inoffizieller US-amerikanischer Getränketag.

• National Black-Eyed Peas Day – Tag der Schwarzaugenbohnen: Ein informeller US-Food-Day, der mit Neujahrsbräuchen und Glückssymbolik verbunden ist.

• National Hangover Day – Tag des Katers: Ein humorvoller, inoffizieller US-Kalendereintrag nach Silvester.

• International Pizza Day – Internationaler Pizzatag: Ein in Schweden verbreiteter kulinarischer Anlass für Pizza am Neujahrstag.

• Apple Gifting Day – Tag des Apfelverschenkens: Ein informeller Aktionstag rund um Obst, Gastfreundschaft und kleine Geschenke.

• National Ring a Bell Day – Tag des Glockenläutens: Ein inoffizieller Kalendereintrag für Klänge, Musik und gemeinschaftliche Rituale.

• First Day Hike – Neujahrswanderung: Eine vor allem in den USA bekannte Initiative, den Jahresbeginn mit einem Spaziergang oder einer Wanderung zu verbinden.

• Public Domain Day – Tag der Gemeinfreiheit: Ein international verwendeter Begriff für den jährlichen Übergang bestimmter Werke in die Gemeinfreiheit; der rechtliche Status hängt vom jeweiligen Werk und Land ab.

• Global Family Day – Weltfamilientag: Ein informeller internationaler Aktionstag für Gemeinschaft, Frieden und Zusammenhalt.

• First Footing – Brauch des ersten Neujahrsbesuchs: Ein schottischer und britischer Neujahrsbrauch, bei dem dem ersten Besuch im neuen Jahr symbolische Bedeutung zukommt.

• Japanese New Year / Shōgatsu – Japanisches Neujahr: Ein bedeutendes kulturelles Fest mit traditionellen Speisen und Familienritualen.

• Novy God – Russisches Neujahr: Das weltliche Neujahrsfest mit festlichen Mahlzeiten und familiären Traditionen.

• Saint Basil’s Day – Fest des heiligen Basilius: Ein christlicher Festtag, der besonders in orthodoxen Traditionen Bedeutung hat.

• New Year’s Dishonor List Day – Tag der Neujahrs-Schandliste: Ein humorvoller, inoffizieller Kalendereintrag für satirische Rückblicke und augenzwinkernde Vorsätze.

Die Bezeichnungen und ihr Verbreitungsgrad unterscheiden sich je nach Kalenderanbieter und Land. Die offiziellen beziehungsweise religiösen Feiertage sind deshalb von informellen Food Days und Marketing- oder Unterhaltungstagen zu unterscheiden. Für die nachfolgenden Mitmachideen stehen die tatsächlichen Themen und ihr Nutzen im Alltag im Vordergrund.

1. New Year’s Day – Neujahr

Neujahr ist mehr als ein Datum im Kalender. Es steht für Übergänge, Erinnerungen und die Hoffnung, dass sich manches im kommenden Jahr zum Guten verändern lässt. Essen gehört in vielen Familien fest dazu: Ein gemeinsames Frühstück, ein üppiges Mittagessen oder ein Stück Neujahrsgebäck machen den Jahresbeginn zu einem vertrauten Ritual. Auch Menschen, die den Tag lieber ruhig verbringen, können ihn nutzen, um persönliche Wünsche und kleine Vorhaben festzuhalten.

Aktion 1 (Gedächtnis & Geist): Das Neujahrsquiz aus drei Lebensabschnitten

Für diese Übung werden Fragen aus Kindheit, Erwachsenenleben und Gegenwart vorbereitet. Welche Speisen gab es früher am Neujahrstag? Welche Getränke standen bei Familienfeiern auf dem Tisch? Und welche Gewohnheit hat sich bis heute erhalten? Die Teilnehmenden dürfen reihum antworten, einander ergänzen oder auch gemeinsam überlegen. Es geht nicht um richtige oder falsche Antworten, sondern um das Erinnern, Ordnen und Erzählen. Bei Bedarf können Bilder von Lebensmitteln, alten Küchengeräten oder gedeckten Tischen als Gedächtnisstütze dienen.

Aktion 2 (Kreativität & Motorik): Ein persönlicher Glücksteller

Ein kleiner Teller wird mit einem Papierstern, einer Serviette und einer selbst gestalteten Wunschkarte dekoriert. Auf die Karte kommen drei Dinge, die im neuen Jahr Freude bereiten sollen: vielleicht ein gemeinsames Essen, ein Ausflug oder ein regelmäßiger Besuch. Wer gern zeichnet, ergänzt kleine Symbole wie einen Apfel, eine Blume oder eine Sonne. Die Materialien werden so gewählt, dass sie sich leicht greifen und bearbeiten lassen. Das Ergebnis kann beim Frühstück aufgestellt oder später als Erinnerung in ein Notizbuch geklebt werden.

Aktion 3 (Biografiearbeit & Austausch): Das Neujahrsessen meiner Familie

In einer Gesprächsrunde erzählt jede Person von einem Gericht, das früher am Jahresanfang eine besondere Bedeutung hatte. Vielleicht waren es Würstchen mit Kartoffelsalat, Linsensuppe, Fisch, Gebäck oder ein üppiges Familienessen. Anschließend wird gemeinsam überlegt, welche Gerichte heute noch zubereitet werden und welche Erinnerungen daran hängen. Wer möchte, diktiert ein Rezept oder schreibt die Zutaten auf. So entsteht nach und nach eine Sammlung persönlicher Neujahrstraditionen, die auch für Angehörige und nachfolgende Generationen interessant sein kann.

2. Veganuary – Veganer Januar

Veganuary lädt dazu ein, im Januar pflanzliche Ernährung auszuprobieren. Die Initiative ist kein vorgeschriebener Ernährungsplan, sondern ein Anstoß, neue Lebensmittel und Rezepte kennenzulernen. Bohnen, Linsen, Hafer, Nüsse, Gemüse und Obst können den Speiseplan bereichern. Gerade bei einer Ernährungsumstellung im höheren Lebensalter ist wichtig, auf ausreichende Energie- und Eiweißzufuhr zu achten. Eine abwechslungsreiche pflanzliche Mahlzeit kann ein guter Anfang sein; eine vollständig vegane Ernährung sollte bei besonderen Ernährungsbedürfnissen sorgfältig geplant werden.

Aktion 1 (Gedächtnis & Geist): Die pflanzliche Vorratskammer

Auf einem Tisch oder auf Bildkarten werden verschiedene Lebensmittel gesammelt: Kartoffeln, Haferflocken, Linsen, Erbsen, Bohnen, Möhren, Äpfel, Nüsse und Getreide. Die Aufgabe besteht darin, die Lebensmittel in Gruppen zu sortieren und zu überlegen, welche Gerichte sich daraus zubereiten lassen. Aus Linsen könnte eine Suppe entstehen, aus Hafer ein Frühstück und aus Bohnen ein Brotaufstrich. Anschließend werden zwei oder drei Zutaten ausgewählt, die bisher selten verwendet wurden. Diese Übung trainiert Wortfindung, Kategorisieren und alltagsbezogenes Planen.

Aktion 2 (Kreativität & Motorik): Ein eigener pflanzlicher Brotaufstrich

Für einen einfachen Aufstrich werden weich gekochte weiße Bohnen mit etwas Öl, Zitronensaft und milden Kräutern zerdrückt oder püriert. Die Konsistenz kann durch etwas Wasser angepasst werden. Wer möchte, ergänzt fein geriebene Möhre oder milde Gewürze. Die Teilnehmenden können die Zutaten abmessen, Kräuter zupfen und den Aufstrich in kleine Schälchen füllen. Bei eingeschränkter Handkraft übernimmt eine zweite Person das Schneiden oder Pürieren. Anschließend wird gemeinsam probiert, welche Variante am besten schmeckt.

Aktion 3 (Biografiearbeit & Austausch): Alte Lieblingsgerichte neu entdecken

Jede Person nennt ein traditionelles Gericht, das früher regelmäßig auf dem Tisch stand. Danach wird gemeinsam überlegt, ob sich ein Teil des Gerichts pflanzlich zubereiten lässt. Ein Eintopf kann beispielsweise mehr Gemüse und Hülsenfrüchte enthalten, eine Kartoffelpfanne lässt sich mit Kräutern verfeinern und ein Brotaufstrich kann statt Wurst auch Gemüse oder Bohnen enthalten. Dabei geht es nicht darum, vertraute Speisen abzuwerten oder alles zu ersetzen. Vielmehr entsteht eine kleine Rezeptsammlung, die Traditionen bewahrt und zugleich neue Möglichkeiten eröffnet.

3. Dry January – Trockener Januar

Dry January ermutigt dazu, den Alkoholkonsum für einen Monat zu pausieren. Viele Menschen nutzen die Zeit, um Gewohnheiten zu überprüfen und alkoholfreie Getränke neu kennenzulernen. Im höheren Lebensalter kann Alkohol stärker wirken, unter anderem weil sich die Körperzusammensetzung verändert und Medikamente Wechselwirkungen haben können. Ein alkoholfreier Monat ist jedoch kein Ersatz für medizinische Beratung. Wer regelmäßig große Mengen Alkohol trinkt oder körperliche Entzugssymptome kennt, sollte nicht ohne fachliche Unterstützung abrupt aufhören.

Aktion 1 (Gedächtnis & Geist): Das Getränke-ABC

Die Gruppe sammelt alkoholfreie Getränke von A bis Z. Von Apfelschorle über Früchtetee bis Zitronenwasser können viele Möglichkeiten zusammenkommen. Anschließend wird besprochen, welche Getränke zu unterschiedlichen Gelegenheiten passen: zum Frühstück, zum Nachmittagskaffee, zu einem festlichen Essen oder an einem warmen Tag. Als zusätzliche Denkaufgabe werden Getränke nach warm, kalt, süß, herb und spritzig sortiert. So entsteht eine alltagstaugliche Sammlung, die auch nach dem Januar weiterverwendet werden kann.

Aktion 2 (Kreativität & Motorik): Die alkoholfreie Neujahrsbar

Mit klarem Wasser, Mineralwasser, ungesüßtem Tee, etwas Fruchtsaft und geeigneten Kräutern werden kleine Getränkevarianten zusammengestellt. Ein Spritzer Zitronensaft, ein Blatt Minze oder ein Stück Orange kann für Geschmack und eine ansprechende Präsentation sorgen. Die Teilnehmenden gestalten eine Getränkekarte mit Namen wie „Winterfrische“ oder „Neujahrsgarten“. Beim Abmessen, Umrühren und Dekorieren werden Feinmotorik und Kreativität angesprochen. Wer Zucker reduzieren muss oder bestimmte Zutaten nicht verträgt, kann die Mischung entsprechend anpassen.

Aktion 3 (Biografiearbeit & Austausch): Getränke und Gastfreundschaft

Im Gespräch geht es darum, welche Getränke früher bei Geburtstagen, Hochzeiten, Vereinsfeiern und Familienbesuchen serviert wurden. Welche alkoholfreien Alternativen gab es, und welche Getränke wurden als besonders festlich empfunden? Gemeinsam lässt sich überlegen, wie Einladungen heute gestaltet werden können, damit sich auch Menschen wohlfühlen, die keinen Alkohol trinken. Eine kleine Sammlung bewährter alkoholfreier Rezepte kann später bei Geburtstagen, im Seniorentreff oder bei Familienfeiern zum Einsatz kommen.

4. National Bloody Mary Day – Tag der Bloody Mary

Die Bloody Mary ist ein würziger Cocktail aus Tomatensaft, Wodka und Gewürzen. Der US-amerikanische Aktionstag am 1. Januar ist informell und wird häufig mit dem Neujahrsbrunch verbunden. Für NutriKunde lässt sich daraus ein alkoholfreies Thema machen: Tomatensaft kann eine Grundlage für herzhafte Getränke oder kleine Vorspeisen sein. Er enthält unter anderem Lycopin, ein Carotinoid, das Tomaten ihre rote Farbe verleiht. Allerdings können Tomatenprodukte viel Salz enthalten und bei empfindlichem Magen Beschwerden auslösen.

Aktion 1 (Gedächtnis & Geist): Tomatenwissen und Geschmacksdetektive

Die Teilnehmenden erhalten Bilder oder kleine Proben von frischen Tomaten, Tomatensaft, passierten Tomaten und Tomatenmark. Sie überlegen, worin sich die Produkte unterscheiden und für welche Gerichte sie verwendet werden. Welche Variante passt in eine Suppe, welche in eine Soße und welche als Getränk? Anschließend werden bekannte Tomatengerichte gesammelt. Die Aufgabe lässt sich durch eine Wortkette ergänzen: Eine Person nennt „Tomate“, die nächste ein passendes Gericht und die dritte eine weitere Zutat.

Aktion 2 (Kreativität & Motorik): Eine alkoholfreie Tomatenkreation

Für eine einfache Variante werden Tomatensaft, ein wenig Zitronensaft und milde Kräuter vermischt. Statt Alkohol kommen Eiswürfel oder Mineralwasser hinzu, je nach Geschmack. Die Teilnehmenden können kleine Mengen abmessen, umrühren und die Gläser mit Kräutern dekorieren. Wer keine säurehaltigen Getränke verträgt, kann eine mildere Alternative wählen oder die Mischung als kleine kalte Vorspeise servieren. Bei salzreduzierter Ernährung sollte auf zusätzliche salzige Würzmischungen verzichtet werden.

Aktion 3 (Biografiearbeit & Austausch): Getränke, die Geschichten erzählen

In der Gesprächsrunde geht es um Getränke, die früher bei besonderen Anlässen auf den Tisch kamen. Welche Rolle spielten Tomatensaft, Fruchtsaft, Limonade, Tee oder selbst gemachte Säfte? Wer erinnert sich an ein Getränk aus dem Urlaub oder an ein Familienrezept? Die Erinnerungen werden auf Karten notiert und nach Gelegenheit sortiert: Frühstück, Besuch, Feier oder Sommernachmittag. Daraus kann eine kleine persönliche Getränkekarte entstehen, die auch bei späteren Veranstaltungen wieder hervorgeholt wird.

5. National Black-Eyed Peas Day – Tag der Schwarzaugenbohnen

Schwarzaugenbohnen sind kleine, helle Hülsenfrüchte mit einem charakteristischen dunklen Fleck. In Teilen der südlichen Vereinigten Staaten gehören sie zu traditionellen Neujahrsgerichten. Sie gelten dort als Glückssymbol und werden häufig zusammen mit Reis oder Blattgemüse serviert. Die Tradition verbindet Essen mit der Hoffnung auf Wohlstand und einen guten Jahresbeginn. Ernährungsphysiologisch liefern Hülsenfrüchte pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe. Für die Generation 60 plus können sie eine wertvolle Ergänzung sein, wenn sie gut vertragen und ausreichend weich zubereitet werden.

Aktion 1 (Gedächtnis & Geist): Das Hülsenfrüchte-Rätsel

Auf einem Tisch stehen, wenn möglich, kleine Schälchen mit Linsen, Erbsen, weißen Bohnen und Schwarzaugenbohnen. Alternativ eignen sich Bildkarten. Die Teilnehmenden betrachten Farbe, Form und Größe und versuchen, die Hülsenfrüchte zu benennen. Anschließend wird gemeinsam überlegt, welche Gerichte daraus entstehen können: Suppe, Eintopf, Salat oder Brotaufstrich. Als zweite Runde kann die Gruppe die Lebensmittel nach Garzeit, Konsistenz oder typischer Verwendung ordnen. Wer nicht mehr so gut sehen kann, erhält größere Bilder oder beschreibt die Lebensmittel anhand ihrer Form und ihres Namens.

Aktion 2 (Kreativität & Motorik): Eine Glückskarte mit Bohnenmotiv

Aus farbigem Papier wird eine Karte gestaltet, auf die kleine Bohnenformen gezeichnet oder aus ausgeschnittenem Papier aufgeklebt werden. Daneben kommt ein persönlicher Neujahrswunsch, beispielsweise Gesundheit, Zuversicht oder viele gemeinsame Mahlzeiten. Wer möchte, kann die Karte mit einem einfachen Rezept ergänzen. Die Arbeit lässt sich gut an unterschiedliche Fähigkeiten anpassen: Größere Papierformen sind leichter zu greifen, und vorgezeichnete Umrisse erleichtern das Ausschneiden. Die fertigen Karten können verschenkt oder auf einer Gemeinschaftstafel ausgestellt werden.

Aktion 3 (Biografiearbeit & Austausch): Glück auf dem Teller

Jede Person erzählt, welche Speisen in der eigenen Familie als Glücksbringer galten. Vielleicht waren es Linsen, Fisch, Schweinefleisch, Brezeln oder ein bestimmtes Gebäck. Die Gruppe vergleicht die Traditionen und sammelt die jeweiligen Geschichten. Anschließend wird ein einfaches Hülsenfrüchtegericht ausgewählt, das bei einem späteren Treffen gemeinsam zubereitet werden kann. Auf diese Weise wird aus einem amerikanischen Food Day eine Gelegenheit, kulturelle Vielfalt kennenzulernen und persönliche Essgewohnheiten wertzuschätzen.

6. National Hangover Day – Tag des Katers

Der Tag des Katers ist ein humorvoller, inoffizieller Kalendereintrag am Neujahrstag. Er bezieht sich auf die möglichen Folgen einer langen Silvesternacht. Aus gesundheitlicher Sicht ist wichtig, einen Kater nicht mit Hausmitteln als zuverlässig behandelbar darzustellen. Wasser kann Flüssigkeitsverluste ausgleichen, doch Kaffee, fettiges Essen oder eine bestimmte Speise beseitigen die Wirkung von Alkohol nicht. Bei Verwirrtheit, Bewusstseinsstörungen oder auffälliger Atmung ist umgehend medizinische Hilfe erforderlich. Für den Aktionstag stehen deshalb Wohlbefinden, Ruhe und ein realistischer Umgang mit Gesundheitsmythen im Vordergrund.

Aktion 1 (Gedächtnis & Geist): Faktencheck zum Neujahrsmorgen

Die Betreuungskraft oder die Gruppe formuliert Aussagen wie „Kaffee macht nüchtern“, „Wasser unterstützt die Flüssigkeitsversorgung“ oder „Eine kräftige Mahlzeit beseitigt Alkohol schneller“. Gemeinsam wird überlegt, welche Aussagen zutreffen und welche irreführend sind. Die Antworten werden anschließend sachlich besprochen. Dabei geht es nicht darum, einzelne Personen zu belehren, sondern Gesundheitsinformationen kritisch zu prüfen. Als Abschluss sammelt die Gruppe drei sinnvolle Grundsätze für einen entspannten Neujahrstag: ausreichend Ruhe, bedarfsgerechtes Trinken und bei Beschwerden rechtzeitig Hilfe holen.

Aktion 2 (Kreativität & Motorik): Die Wohlfühl-Frühstückskarte

Die Teilnehmenden gestalten eine Frühstückskarte mit einfachen Speisen, die sie morgens gern mögen. Beispiele sind Haferbrei, weiches Brot, Naturjoghurt, Banane oder ein mildes Ei-Gericht. Die Speisen werden mit kleinen Zeichnungen oder ausgeschnittenen Bildern ergänzt. Wer möchte, ordnet sie nach warmen und kalten Gerichten oder nach süßen und herzhaften Vorlieben. Die Übung trainiert Feinmotorik und Entscheidungsfähigkeit und kann zugleich Ideen für ein gemeinsames Frühstück liefern. Entscheidend sind individuelle Verträglichkeit und persönliche Vorlieben, nicht eine vermeintliche Kater-Diät.

Aktion 3 (Biografiearbeit & Austausch): Silvester früher und heute

In einer lockeren Runde erzählen die Teilnehmenden, wie Silvester früher gefeiert wurde. Gab es Tanzveranstaltungen, Gesellschaftsspiele, ein spätes Essen oder einen ruhigen Abend zu Hause? Wie sah das Frühstück am Neujahrsmorgen aus? Die Gruppe darf lustige Erinnerungen teilen, muss aber keine persönlichen Erfahrungen mit Alkohol offenlegen. Zum Abschluss wird eine neue Tradition vorgeschlagen, etwa ein gemeinsamer Neujahrsspaziergang oder ein alkoholfreies Frühstück. So bleibt der humorvolle Charakter des Tages erhalten, ohne gesundheitliche Risiken zu verharmlosen.

7. International Pizza Day – Internationaler Pizzatag

In Schweden ist Pizza am Neujahrstag zu einer verbreiteten Essensgewohnheit geworden. Die sogenannte Neujahrspizza wird oft mit der Silvesternacht und dem Wunsch nach einer unkomplizierten Mahlzeit verbunden. Der schwedische Pizzatag ist eher eine kulinarische Tradition als ein weltweit offizieller Aktionstag. Für NutriKunde bietet er einen alltagsnahen Zugang zu Ernährung: Eine Pizza lässt sich mit Gemüse, Kräutern und unterschiedlichen Eiweißquellen gestalten. Auch die Portionsgröße und der Salzgehalt können berücksichtigt werden.

Aktion 1 (Gedächtnis & Geist): Pizza-Puzzle für die Ernährung

Die Teilnehmenden erhalten Bildkarten mit Pizzazutaten wie Tomaten, Paprika, Pilzen, Käse, Mais, Kräutern und verschiedenen Eiweißquellen. Die Aufgabe besteht darin, aus den Karten eine eigene Pizza zusammenzustellen und zu erklären, warum die Zutaten gewählt wurden. Anschließend werden die Zutaten in Gruppen geordnet: Gemüse, Getreideprodukt, Milchprodukt und weitere Eiweißquellen. Wer möchte, entwirft eine Pizza für eine bestimmte Jahreszeit. Dabei wird deutlich, dass vertraute Lieblingsgerichte vielfältig gestaltet werden können.

Aktion 2 (Kreativität & Motorik): Die persönliche Mini-Pizza

Mit kleinen Teigfladen oder geeigneten fertigen Böden lässt sich eine Mini-Pizza belegen. Die Teilnehmenden verteilen Tomatensoße, Gemüse und eine passende Menge Käse. Bei eingeschränkter Handkraft können vorbereitete Zutaten in kleinen Schalen bereitgestellt werden. Das Schneiden harter Zutaten übernimmt bei Bedarf eine Hilfsperson. Die Mini-Pizzen werden anschließend gebacken und gemeinsam probiert. Wer auf Salz achten muss, kann auf stark gesalzene Wurstwaren verzichten und stattdessen Kräuter, Gemüse und milde Zutaten verwenden.

Aktion 3 (Biografiearbeit & Austausch): Die Pizza meines Lebens

Die Gruppe spricht darüber, wann Pizza im eigenen Leben zum ersten Mal eine Rolle spielte. War es ein Restaurantbesuch, eine Urlaubsreise, eine Familienfeier oder der erste Pizzaofen im eigenen Haushalt? Anschließend beschreibt jede Person ihren Lieblingsbelag und die dazugehörige Erinnerung. Aus den Erzählungen kann eine kleine „Pizza-Chronik“ entstehen. Bei einem späteren Treffen wird vielleicht eine gemeinsame Pizza gebacken, bei der jede Person eine Zutat oder einen Rezeptvorschlag beisteuert.

8. Apple Gifting Day – Tag des Apfelverschenkens

Der Tag des Apfelverschenkens ist ein informeller Kalendereintrag, der sich gut mit Ernährung und Gastfreundschaft verbinden lässt. Äpfel sind in Deutschland ein vertrautes Obst und lassen sich auf viele Arten verwenden: frisch, gerieben, gedünstet, als Kompott oder im Gebäck. Sie enthalten Ballaststoffe und verschiedene Pflanzenstoffe. Für Menschen mit Kau- oder Schluckproblemen kann eine weichere Zubereitung sinnvoll sein. Auch hier zählt die individuelle Verträglichkeit; bei bestimmten Erkrankungen oder Ernährungsplänen sind persönliche Vorgaben zu beachten.

Aktion 1 (Gedächtnis & Geist): Apfelsorten und Apfelgeschichten

Die Teilnehmenden betrachten Bilder unterschiedlicher Apfelsorten oder, wenn verfügbar, einige ganze Äpfel. Sie beschreiben Farbe, Form und Geschmack und versuchen, bekannte Sortennamen zu erinnern. Danach wird eine kleine Sortieraufgabe gestellt: Welche Äpfel eignen sich eher zum direkten Essen, welche zum Backen oder Kochen? Auch Erinnerungen an den Garten, die Apfelernte oder den Besuch auf einem Markt können einbezogen werden. Wer möchte, notiert eine Lieblingssorte und ein passendes Rezept.

Aktion 2 (Kreativität & Motorik): Ein essbares Apfelgeschenk

Ein Apfel wird mit einer handgeschriebenen Karte zu einem kleinen Neujahrsgruß. Die Teilnehmenden gestalten eine Papiermanschette oder einen Anhänger mit einem persönlichen Wunsch. Alternativ lässt sich ein kleines Glas Apfelkompott dekorieren, sofern hygienische Zubereitung und sichere Aufbewahrung gewährleistet sind. Bei eingeschränkter Feinmotorik können vorgefertigte Anhänger und größere Stifte verwendet werden. Die Aktion verbindet Gestaltung, Handgeschick und eine einfache Form des Schenkens, ohne dass ein teures Geschenk nötig ist.

Aktion 3 (Biografiearbeit & Austausch): Der Apfel aus dem Familiengarten

Im Mittelpunkt steht die Erinnerung an Obstbäume, Erntezeiten und traditionelle Apfelgerichte. Wer hatte einen Apfelbaum im Garten? Wurden Äpfel eingelagert, getrocknet oder zu Mus verarbeitet? Welche Kuchen wurden in der Familie gebacken? Die Teilnehmenden können ein Rezept diktieren oder aufschreiben lassen. Aus mehreren Beiträgen entsteht eine kleine Sammlung regionaler Apfelgerichte, die bei einem späteren Kaffeetrinken ausprobiert werden kann.

9. National Ring a Bell Day – Tag des Glockenläutens

Glockenklänge gehören für viele Menschen zu den vertrauten Geräuschen des Jahresbeginns. Sie können mit Kirchen, Neujahrsfeiern, Marktplätzen oder persönlichen Lebensereignissen verbunden sein. Der Aktionstag selbst ist informell, bietet aber einen schönen Zugang zu Sinneswahrnehmung, Musik und Erinnerung. Gerade in Gruppen können bekannte Klänge Gespräche anregen, ohne dass dafür besondere Vorkenntnisse nötig sind.

Aktion 1 (Gedächtnis & Geist): Klänge erkennen und zuordnen

Es werden kurze Klangbeispiele abgespielt, etwa eine kleine Glocke, ein Kirchengeläut, ein Wecker oder ein musikalisches Glockenspiel. Die Teilnehmenden beschreiben, was sie hören, und ordnen die Klänge möglichen Situationen zu. Anschließend wird überlegt, welche Geräusche mit Neujahr, Weihnachten oder anderen Festen verbunden sind. Wer nicht gut hört, kann ergänzend Bilder betrachten oder die Klänge durch sichtbare Bewegungen und Instrumente erleben. Wichtig ist eine angenehme Lautstärke und genügend Zeit für Antworten.

Aktion 2 (Kreativität & Motorik): Eine Neujahrsglocke aus Papier

Aus Tonpapier werden Glockenformen ausgeschnitten oder vorgezeichnet und anschließend mit Farben, Mustern und guten Wünschen gestaltet. Wer möchte, ergänzt einen Papierstern oder ein Band. Bei eingeschränkter Handbeweglichkeit können größere Formen vorbereitet werden, die nur noch bemalt oder beklebt werden müssen. Die fertigen Arbeiten lassen sich zu einer kleinen Wanddekoration zusammenfügen. Jede Glocke kann einen Wunsch für das neue Jahr tragen, beispielsweise Ruhe, Freundschaft, Gesundheit oder gemeinsame Erlebnisse.

Aktion 3 (Biografiearbeit & Austausch): Der Klang, den ich nie vergessen habe

Jede Person erzählt von einem Klang, der im Leben eine besondere Bedeutung hatte: Kirchenglocken, ein Schulgong, ein Musikstück, eine Bahnhofsglocke oder das Läuten eines Fahrrads. Die Gruppe fragt nach, wo und wann der Klang gehört wurde und welche Gefühle damit verbunden sind. Wer möchte, kann eine kurze Erinnerung aufschreiben oder diktieren. So entsteht eine Sammlung persönlicher Klanggeschichten, die sich später mit Musik, Fotos oder einer kleinen Hörstunde verbinden lässt.

10. First Day Hike – Neujahrswanderung

In den USA gibt es die Tradition, das neue Jahr mit einer Wanderung oder einem Spaziergang zu beginnen. Bewegung an der frischen Luft kann das Wohlbefinden unterstützen und bietet Gelegenheit, die Umgebung bewusst wahrzunehmen. Für die Generation 60 plus muss daraus keine sportliche Herausforderung werden. Ein kurzer, ebener Weg, eine Runde durch den Park oder ein Spaziergang mit Sitzpause können ebenso passend sein. Entscheidend sind die persönliche Belastbarkeit, das Wetter, rutschfeste Schuhe und gegebenenfalls eine Begleitung.

Aktion 1 (Gedächtnis & Geist): Die Entdeckerroute

Vor dem Spaziergang wird gemeinsam eine kleine Route ausgewählt. Die Teilnehmenden erhalten drei Beobachtungsaufgaben: eine Pflanze entdecken, ein Geräusch wahrnehmen und ein interessantes Gebäude oder Naturdetail finden. Nach der Rückkehr erinnern sich alle an ihre Beobachtungen und versuchen, sie in der richtigen Reihenfolge zu beschreiben. Wer nicht mitgehen kann, kann die Aufgabe mit einem Fensterblick, Naturbildern oder einer virtuellen Route durchführen. Die Übung verbindet Aufmerksamkeit, räumliche Orientierung und Erinnerungsvermögen.

Aktion 2 (Kreativität & Motorik): Ein Winterspaziergang im Bild

Nach einem Spaziergang werden Eindrücke gesammelt: die Farbe des Himmels, kahle Äste, Spuren im Schnee oder ein vertrauter Weg. Daraus entsteht eine Zeichnung, eine Collage oder eine kleine Fotoseite. Wer Schwierigkeiten beim Malen hat, kann Bilder auswählen und aufkleben oder die Beschreibung einer anderen Person diktieren. Die fertigen Werke werden mit Datum und einem persönlichen Satz versehen. So entsteht eine Sammlung kleiner Naturbeobachtungen, die im Verlauf des Jahres ergänzt werden kann.

Aktion 3 (Biografiearbeit & Austausch): Mein Weg ins neue Jahr

Die Gruppe spricht über Spaziergänge, die im Leben eine besondere Rolle gespielt haben. Vielleicht gab es einen Weg zur Arbeit, einen Schulweg, eine Wanderung im Urlaub oder regelmäßige Spaziergänge mit Freunden. Welche Orte sind in Erinnerung geblieben, und welche Veränderungen sind heute wichtig, damit Bewegung Freude macht? Zum Abschluss plant jede Person eine realistische Bewegungsmöglichkeit für die nächste Woche. Das kann ein kurzer Spaziergang, eine Runde im Garten oder eine leichte Bewegungsübung im Sitzen sein.

11. Global Family Day – Weltfamilientag

Der Global Family Day ist ein informeller Aktionstag, der die Bedeutung von Familie, Zusammenhalt und friedlichem Miteinander hervorhebt. Er ist kein offizieller UN-Welttag. Für NutriKunde ist das Thema besonders interessant, weil Mahlzeiten oft Menschen unterschiedlicher Generationen verbinden. Familienrezepte, gemeinsame Frühstücke und Erinnerungen an Festtage schaffen Gesprächsanlässe. Gleichzeitig kann Gemeinschaft auch außerhalb der Verwandtschaft entstehen: in Nachbarschaften, Seniorengruppen, Vereinen oder Pflegeeinrichtungen.

Aktion 1 (Gedächtnis & Geist): Das Familienrezept aus dem Gedächtnis

Jede Person wählt ein Gericht, das in der eigenen Familie häufig gekocht wurde. Zunächst werden die Zutaten ohne Hilfe aufgezählt. Danach wird die Zubereitung Schritt für Schritt beschrieben: Was kam zuerst in den Topf, welche Gewürze wurden verwendet, und woran erkannte man, dass das Gericht fertig war? Andere Teilnehmende dürfen Ergänzungen anbieten. Die Betreuungskraft kann die Ergebnisse notieren und später zu einem kleinen Rezeptheft zusammenstellen. Die Übung fördert Erinnerungsvermögen, Wortfindung und das strukturierte Erzählen.

Aktion 2 (Kreativität & Motorik): Ein generationsübergreifendes Tischset

Aus Papier oder geeignetem Bastelmaterial entsteht ein persönliches Tischset mit Namen, Zeichnungen und einem Lieblingsgericht. Bei einem gemeinsamen Treffen können jüngere und ältere Familienmitglieder unterschiedliche Teile gestalten. Eine Person schreibt den Rezeptnamen, eine andere malt die Zutaten, eine dritte ergänzt einen Wunsch für das neue Jahr. Das fertige Tischset kann laminiert oder in eine Klarsichthülle gelegt werden. Es ist ein praktisches Erinnerungsstück und kann bei späteren gemeinsamen Mahlzeiten wiederverwendet werden.

Aktion 3 (Biografiearbeit & Austausch): Ein Gericht, das uns verbindet

Die Teilnehmenden wählen ein Gericht, das mit einer wichtigen Person oder einer bestimmten Lebensphase verbunden ist. Danach erzählen sie, wer es gekocht hat, zu welchen Anlässen es gegessen wurde und wie es geschmeckt hat. Auch Erinnerungen an einfache Gerichte aus Zeiten knapper Haushaltsbudgets sind willkommen. Gemeinsam wird überlegt, ob das Rezept heute noch zubereitet werden kann und welche Anpassungen sinnvoll wären. Die Geschichten können mit Zustimmung der Beteiligten aufgeschrieben werden, sodass sie als persönliches Familien- oder Gruppenkochbuch erhalten bleiben.

12. World Day of Peace – Weltfriedenstag der katholischen Kirche

Der Weltfriedenstag der katholischen Kirche wird jedes Jahr am 1. Januar begangen. Für 2027 wurde das Thema „Disarming Technology, Serving Peace. Politics as Preventive Responsibility“ angekündigt. Es lenkt den Blick auf Verantwortung, den Schutz menschlichen Lebens und den Beitrag gesellschaftlicher Entscheidungen zum Frieden. Für eine alltagsnahe Mitmachaktion kann das große Thema auf Begegnungen im kleinen Rahmen übertragen werden: respektvoll zuhören, Vorurteile hinterfragen und Menschen mit unterschiedlichen Erfahrungen miteinander ins Gespräch bringen.

Aktion 1 (Gedächtnis & Geist): Friedenswörter aus dem Alltag

Die Gruppe sammelt Begriffe, die Frieden im täglichen Leben ausdrücken: zuhören, helfen, teilen, verzeihen, Rücksicht nehmen und miteinander reden. Anschließend wird zu jedem Wort eine konkrete Situation gesucht. Wie kann ein Missverständnis beim gemeinsamen Essen geklärt werden? Was hilft, wenn verschiedene Menschen unterschiedliche Vorlieben haben? Die Antworten werden auf Karten geschrieben und nach Themen sortiert. Diese Übung verbindet Wortfindung mit sozialem Denken und macht ein abstraktes Thema im Alltag greifbar.

Aktion 2 (Kreativität & Motorik): Ein Tisch voller Friedenswünsche

Aus Papier werden kleine Karten, Sterne oder Blumen gestaltet. Auf jedes Element kommt ein Wunsch für ein friedliches Miteinander. Die Gruppe arrangiert die fertigen Arbeiten auf einer gemeinsamen Tafel oder als Tischdekoration für ein gemeinsames Kaffeetrinken. Wer möchte, liest den eigenen Wunsch vor und erklärt, warum er wichtig ist. Die Aufgabe kann mit einfachen Materialien durchgeführt und an unterschiedliche feinmotorische Fähigkeiten angepasst werden.

Aktion 3 (Biografiearbeit & Austausch): Wann hat eine gemeinsame Mahlzeit Frieden gestiftet?

Die Teilnehmenden erinnern sich an Situationen, in denen gemeinsames Essen Menschen einander nähergebracht hat. Vielleicht wurde nach einem Streit wieder miteinander gesprochen, ein neuer Nachbar willkommen geheißen oder eine Freundschaft bei Kaffee und Kuchen geschlossen. Niemand muss persönliche Konflikte offenlegen; auch Geschichten aus Büchern, Filmen oder der Zeitgeschichte eignen sich. Abschließend werden Ideen gesammelt, wie eine gemeinsame Mahlzeit in einer Gruppe gestaltet werden kann, damit sich alle willkommen fühlen.

13. Kwanzaa – letzter Festtag

Kwanzaa ist ein siebentägiges Fest, das vom 26. Dezember bis zum 1. Januar begangen wird und afrikanische sowie afroamerikanische Kultur und Gemeinschaft würdigt. Zu den zentralen Prinzipien gehören Einheit, Selbstbestimmung, gemeinschaftliche Verantwortung, Zusammenarbeit, Zielstrebigkeit, Kreativität und Glaube. Gemeinsame Mahlzeiten spielen bei vielen Feiern eine Rolle. Der letzte Festtag kann deshalb zum Anlass werden, über kulturelle Vielfalt, Familienwerte und die Bedeutung gemeinschaftlicher Rituale nachzudenken.

Aktion 1 (Gedächtnis & Geist): Sieben Prinzipien, sieben Alltagssituationen

Die sieben Prinzipien werden in einfachen Worten vorgestellt. Anschließend ordnet die Gruppe jedem Prinzip eine passende Alltagssituation zu. Einheit könnte bedeuten, gemeinsam ein Essen vorzubereiten; Kreativität könnte sich in einem neuen Rezept zeigen; gemeinschaftliche Verantwortung könnte bedeuten, auf die Bedürfnisse aller am Tisch zu achten. Die Teilnehmenden können die Beispiele selbst formulieren oder aus vorbereiteten Karten auswählen. Dadurch werden Begriffe verständlich, und zugleich werden Gedächtnis, Sprachfähigkeit und Perspektivwechsel angeregt.

Aktion 2 (Kreativität & Motorik): Ein Gemeinschaftsbild gestalten

Auf einem großen Blatt entsteht ein Bild, das Gemeinschaft symbolisiert. Jede Person gestaltet einen Teil, beispielsweise eine Blume, ein Muster, eine Schale mit Obst oder ein Symbol für Zusammenhalt. Die einzelnen Teile werden zu einem Gesamtbild zusammengesetzt. Dabei können unterschiedliche Farben, Formen und Materialien verwendet werden. Wer nicht selbst zeichnen möchte, wählt ein Motiv aus oder diktiert einen Satz. Das Gemeinschaftsbild kann später einen Gruppenraum schmücken und an das gemeinsame Projekt erinnern.

Aktion 3 (Biografiearbeit & Austausch): Welche Werte wurden weitergegeben?

Jede Person nennt einen Wert, der in der eigenen Familie wichtig war. Das kann Hilfsbereitschaft, Fleiß, Gastfreundschaft, Zusammenhalt oder Kreativität sein. Anschließend wird erzählt, wie sich dieser Wert im Alltag gezeigt hat, etwa durch gemeinsames Kochen, die Unterstützung von Nachbarn oder das Weitergeben von Rezepten. Die Gruppe sammelt die Beiträge und überlegt, welche Werte sie in ihrem Miteinander stärken möchte. Auf Wunsch entsteht daraus ein kleines Wertebuch mit persönlichen Erinnerungen.

14. Japanese New Year / Shōgatsu – Japanisches Neujahr

Das japanische Neujahrsfest gehört zu den bedeutenden kulturellen Festen des Landes. Familien pflegen besondere Rituale, besuchen Schreine und bereiten traditionelle Speisen zu. Zu den bekannten Gerichten zählen Osechi Ryōri, eine Auswahl festlicher Speisen, sowie Mochi aus Klebreis. Die einzelnen Speisen können symbolische Bedeutungen haben. Für einen respektvollen Einblick genügt es, die Traditionen kennenzulernen, ohne sie auf einzelne exotische Gerichte zu reduzieren. Das Thema eignet sich besonders für interkulturelles Lernen und Gespräche über die Bedeutung von Essen.

Aktion 1 (Gedächtnis & Geist): Eine kulinarische Reise nach Japan

Die Teilnehmenden betrachten Bilder von japanischen Neujahrsspeisen und ordnen sie den Bezeichnungen zu. Anschließend wird besprochen, welche Zutaten bekannt sind und welche neu erscheinen. Als Vergleich werden deutsche Neujahrsgerichte gesammelt. Welche Speisen stehen in beiden Kulturen für Glück, Gesundheit oder einen guten Start? Die Aufgabe kann mit einer Landkarte ergänzt werden, auf der Japan markiert und die geografische Lage besprochen wird. So verbindet sie Ernährungskultur, Wortschatz und Orientierung.

Aktion 2 (Kreativität & Motorik): Eine Neujahrskarte im japanisch inspirierten Stil

Mit Papier, Stiften und einfachen Schablonen wird eine Karte mit einem Motiv wie Sonne, Kranich, Fächer oder Blütenzweig gestaltet. Die Teilnehmenden können eigene Farben wählen und einen Neujahrswunsch ergänzen. Dabei wird ausdrücklich keine perfekte Nachbildung erwartet; im Vordergrund stehen Kreativität und die Auseinandersetzung mit einem kulturellen Motiv. Wer feinmotorisch eingeschränkt ist, kann vorgezeichnete Formen ausmalen oder einzelne Elemente aufkleben. Die Karten können als Gesprächsanlass für ein späteres Treffen dienen.

Aktion 3 (Biografiearbeit & Austausch): Neujahr in anderen Ländern

Jede Person erzählt von einem Neujahrsbrauch, den sie selbst erlebt hat oder aus der Familie kennt. Anschließend werden die Bräuche mit japanischen Traditionen verglichen: Welche Rolle spielen Familie, besondere Speisen, Glückssymbole und Besuche? Die Gruppe kann eine kleine Übersicht erstellen, in der jedes Land mit einem Gericht oder Ritual vertreten ist. Wer Reiseerinnerungen hat, kann ergänzen, welche Speisen im Urlaub besonders in Erinnerung geblieben sind. So wird kulturelle Vielfalt über persönliche Erfahrungen zugänglich.

15. Novy God – Russisches Neujahr

Novy God ist das weltliche Neujahrsfest, das in Russland und vielen Familien mit russischsprachigen Traditionen eine große Bedeutung hat. Festlich gedeckte Tische, Salate, warme Gerichte und Süßspeisen gehören häufig dazu. Ein bekanntes Beispiel ist Olivier-Salat, der in verschiedenen Varianten zubereitet wird. Die Gerichte unterscheiden sich je nach Familie und Region. Für NutriKunde bietet das Fest einen Anlass, die kulturelle Bedeutung von Speisen kennenzulernen und Erinnerungen an Familienfeiern zu bewahren.

Aktion 1 (Gedächtnis & Geist): Zutaten eines Festtagsgerichts erinnern

Die Gruppe erhält Bilder oder eine Liste möglicher Zutaten eines festlichen Salats, beispielsweise Kartoffeln, Möhren, Erbsen, Ei und Gurken. Gemeinsam wird überlegt, welche Zutaten zusammenpassen und in welcher Reihenfolge sie vorbereitet werden. Anschließend können die Teilnehmenden ein eigenes Rezept aus dem Gedächtnis beschreiben. Wer das Gericht nicht kennt, kann stattdessen ein vertrautes Festessen auswählen. Die Aufgabe trainiert Erinnerungsvermögen, sprachlichen Ausdruck und die Fähigkeit, einzelne Arbeitsschritte sinnvoll zu ordnen.

Aktion 2 (Kreativität & Motorik): Ein persönliches Festtagsrezept gestalten

Auf einem Blatt werden der Name des Gerichts, die Zutaten und die Zubereitung in übersichtlichen Abschnitten festgehalten. Kleine Zeichnungen von Gemüse oder Küchenutensilien machen das Rezept anschaulich. Wer nicht gern schreibt, kann die Angaben diktieren oder aus vorbereiteten Bildkarten auswählen. Anschließend wird das Rezept mit einer Erinnerung oder einem persönlichen Tipp ergänzt. So entsteht ein individuelles Rezeptblatt, das später in einer Sammlung internationaler Festtagsgerichte Platz finden kann.

Aktion 3 (Biografiearbeit & Austausch): Ein Festessen über Generationen hinweg

Die Teilnehmenden erzählen von Gerichten, die bei Familienfesten immer wieder auf den Tisch kamen. Was wurde gemeinsam vorbereitet? Welche Speise durfte auf keinen Fall fehlen? Welche Rezepte wurden verändert, als sich die Lebensumstände änderten? Die Gruppe kann Unterschiede zwischen Generationen und Regionen sammeln, ohne eine Variante als die einzig richtige zu betrachten. Aus den Erzählungen entsteht eine kleine kulinarische Chronik, die kulturelle Identität und persönliche Erinnerungen miteinander verbindet.

16. First Footing – Brauch des ersten Neujahrsbesuchs

Beim schottischen Brauch des First Footing spielt der erste Mensch, der nach Mitternacht ein Haus betritt, eine symbolische Rolle für das Glück im neuen Jahr. In manchen Traditionen werden kleine Gaben mitgebracht, etwa Lebensmittel oder Getränke. Der Brauch zeigt, wie stark Gastfreundschaft und Neujahrswünsche miteinander verbunden sein können. Auch in Deutschland gibt es regionale Varianten des Neujahrsbesuchs, bei denen gute Wünsche und kleine Aufmerksamkeiten im Mittelpunkt stehen.

Aktion 1 (Gedächtnis & Geist): Der ideale Neujahrsbesuch

Die Gruppe sammelt Dinge, die einen gelungenen Besuch ausmachen: eine freundliche Begrüßung, ein Getränk, ein Gespräch, ein kleines Gebäck oder gemeinsame Erinnerungen. Danach werden die Ideen in eine sinnvolle Reihenfolge gebracht. Als Zusatzaufgabe überlegen die Teilnehmenden, welche Kleinigkeiten einen Besuch erleichtern können, etwa eine Sitzgelegenheit, gut lesbare Namenskarten oder eine ruhige Gesprächsatmosphäre. Das Ergebnis kann als kleine Checkliste für künftige Besuche festgehalten werden.

Aktion 2 (Kreativität & Motorik): Ein Willkommensgruß mit persönlicher Note

Mit Papier, Stiften und einfachen Dekorationen wird eine Grußkarte für einen künftigen Besuch gestaltet. Auf die Karte kommt ein persönlicher Wunsch, ergänzt durch ein Symbol für Gastfreundschaft, beispielsweise eine Tasse, ein Apfel oder ein kleiner Teller mit Gebäck. Die Karten können mit einer Einladung zu Kaffee und Kuchen verbunden werden. Vorgezeichnete Motive und größere Bastelmaterialien ermöglichen die Teilnahme auch bei eingeschränkter Fingerbeweglichkeit.

Aktion 3 (Biografiearbeit & Austausch): Wer brachte früher Glück ins Haus?

Die Teilnehmenden erzählen von Neujahrsbesuchen aus ihrer Kindheit oder ihrem Erwachsenenleben. Wer kam zuerst zu Besuch? Wurden Glücksbringer verschenkt? Gab es besondere Speisen, die nur für Gäste vorbereitet wurden? Anschließend werden Gemeinsamkeiten mit dem schottischen Brauch besprochen. Wer möchte, kann eine eigene Familiengeschichte aufschreiben oder diktieren. So wird aus einer fremden Tradition ein Ausgangspunkt für die Beschäftigung mit den eigenen Erinnerungen.

17. Public Domain Day – Tag der Gemeinfreiheit

Der Public Domain Day bezeichnet den jährlichen Übergang bestimmter Werke in die Gemeinfreiheit. Welche Werke betroffen sind, hängt von den geltenden Urheberrechtsregeln und dem jeweiligen Land ab. Der Tag bietet einen Zugang zu Literatur, Kunst, Musik und kulturellem Erbe. Gerade für die Generation 60 plus können ältere Gedichte, Märchen, Illustrationen und Geschichten Erinnerungen wecken und neue kreative Aktivitäten anregen. Bei konkreten Veröffentlichungen ist allerdings stets zu prüfen, ob tatsächlich die verwendete Fassung gemeinfrei ist.

Aktion 1 (Gedächtnis & Geist): Ein Gedicht aus früheren Zeiten

Die Gruppe wählt ein bekanntes älteres Gedicht oder Märchen aus. Zunächst werden Titel, Figuren oder einzelne erinnerte Inhalte gesammelt. Danach wird der Text gemeinsam gelesen oder vorgelesen. Die Teilnehmenden überlegen, welche Bilder, Gefühle oder Lebenssituationen sie damit verbinden. Wer möchte, erinnert sich an Gedichte aus der Schulzeit oder an Geschichten, die früher in der Familie erzählt wurden. Die Übung verbindet Sprachverständnis, Erinnerungsvermögen und kulturelle Bildung.

Aktion 2 (Kreativität & Motorik): Ein eigenes Lesezeichen gestalten

Aus festem Papier entsteht ein Lesezeichen, das mit einem selbst gewählten Motiv, einer kurzen eigenen Zeile oder einem einfachen Muster gestaltet wird. Dabei können Farben, Stempel oder ausgeschnittene Formen verwendet werden. Wer nicht selbst schreiben kann oder möchte, diktiert einen Satz oder wählt aus vorbereiteten Wörtern. Das Lesezeichen kann für ein gemeinsames Vorlesebuch verwendet oder verschenkt werden. Die Aktivität lässt sich ohne großen Materialaufwand umsetzen.

Aktion 3 (Biografiearbeit & Austausch): Die Geschichte, die geblieben ist

Jede Person nennt ein Buch, ein Gedicht oder ein Märchen, das sie lange begleitet hat. Anschließend wird erzählt, wer die Geschichte vorgelesen hat, wann sie erstmals gehört wurde und weshalb sie in Erinnerung geblieben ist. Wer möchte, bringt ein eigenes Buch oder ein Bild mit. Aus den Beiträgen kann eine Liste gemeinsamer Vorlesewünsche entstehen. So wird der Aktionstag zum Ausgangspunkt für eine regelmäßige Lese- oder Erzählrunde.

18. Saint Basil’s Day – Fest des heiligen Basilius

Der Festtag des heiligen Basilius wird in verschiedenen christlichen Traditionen am 1. Januar begangen. Besonders in orthodox geprägten Regionen ist er mit Neujahrsbräuchen verbunden. In Griechenland ist beispielsweise die Vasilopita bekannt, ein traditioneller Neujahrskuchen, in den nach regionaler Tradition eine Münze eingebacken wird. Wer einen solchen Brauch aufgreift, sollte auf eine sichere Alternative achten: Eine Münze kann beim Essen verschluckt werden. Sie lässt sich stattdessen separat beilegen oder neben dem Kuchen als Glückssymbol präsentieren.

Aktion 1 (Gedächtnis & Geist): Neujahrsgebäck aus verschiedenen Ländern

Die Gruppe sammelt bekannte Festtagsgebäcke aus unterschiedlichen Ländern und ordnet ihnen die passenden Anlässe zu. Dazu können Neujahrsbrezeln, Kuchen, süßes Hefegebäck oder andere regionale Spezialitäten gehören. Anschließend wird überlegt, welche Zutaten sich ähneln und welche Unterschiede auffallen. Die Teilnehmenden können sich gegenseitig Rezepte beschreiben oder eine Zutatenliste aus dem Gedächtnis ergänzen. Das stärkt Erinnerungsvermögen und vermittelt zugleich einen Einblick in die Vielfalt europäischer Festkultur.

Aktion 2 (Kreativität & Motorik): Ein Glückskuchen als Tischmotiv

Auf Papier wird ein Kuchen gezeichnet und mit kleinen Symbolen für Glück, Gesundheit, Freundschaft und Zuversicht dekoriert. Daneben können die Teilnehmenden einen persönlichen Neujahrswunsch schreiben. Wer lieber praktisch arbeitet, gestaltet eine kleine Kuchendekoration aus Papier, die auf einer Serviette oder einem Tischkärtchen befestigt wird. Die Motive können gemeinsam ausgeschnitten und auf einer Tafel arrangiert werden. So lässt sich die Tradition aufgreifen, ohne einen Kuchen mit verschluckbaren Gegenständen zu versehen.

Aktion 3 (Biografiearbeit & Austausch): Glücksbringer und Festgebäck

Die Teilnehmenden erzählen, welche Glücksbringer sie aus ihrer Familie oder Region kennen. Welche Rolle spielten Münzen, Kleeblätter, Hufeisen, Gebäck oder bestimmte Speisen? Anschließend wird besprochen, welche Bräuche bis heute weitergeführt werden und welche in Vergessenheit geraten sind. Wer möchte, notiert eine Geschichte oder ein Rezept für eine spätere Sammlung. Die Runde eignet sich auch für Menschen, die unterschiedliche religiöse oder kulturelle Hintergründe mitbringen, weil persönliche Erinnerungen im Mittelpunkt stehen.

Ernährung und Gesundheit am Neujahrstag

Der 1. Januar eignet sich dazu, Ernährungsvorsätze ohne übertriebene Strenge zu formulieren. Gerade ab 60 können regelmäßige Mahlzeiten, eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr und abwechslungsreiche Lebensmittel wichtige Bestandteile des Alltags sein. Hülsenfrüchte liefern pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe; Gemüse und Obst ergänzen den Speiseplan um Vitamine und weitere wertvolle Inhaltsstoffe.

Ein guter Vorsatz muss nicht bedeuten, alles auf einmal zu verändern. Schon ein neues Rezept pro Woche, ein gemeinsames Frühstück, ein alkoholfreier Getränkevorrat oder ein regelmäßiger Spaziergang können einen Anfang bilden. Wer besondere Ernährungsbedürfnisse hat, sollte persönliche Empfehlungen berücksichtigen und Veränderungen gegebenenfalls mit medizinischem oder ernährungsfachlichem Rat abstimmen.